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| − | '''王建隆 '''（'''wang | + | '''王建隆 '''（'''wang Jian Long'''，{{bd|1968年}}），[[ 台灣]] 新銳咖啡師、咖啡課程講師 ，並具有SCA 國際咖啡烘焙師 、SCA 國際感官證書、SCA生豆介紹 證書<ref>{{Cite web |url =https://www.arosa-shop.com/aboutus.html | title = AROSASHOP | publisher = AROSASHOP}}</ref> ，創立了AROSA專業手工烘焙咖啡。 |
== 國際證照 == | == 國際證照 == | ||
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== 經歷 == | == 經歷 == | ||
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*1988年烘焙師於台南彩虹西餐廳擔任吧檯咖啡師 | *1988年烘焙師於台南彩虹西餐廳擔任吧檯咖啡師 | ||
*1998年於高雄開設第一家餐飲店 | *1998年於高雄開設第一家餐飲店 | ||
*2016年籌設AROSA專業手工咖啡烘焙 | *2016年籌設AROSA專業手工咖啡烘焙 | ||
| − | *2016年於上海、廣州考察咖啡館設立及網路銷售簽約 | + | *2016年於[[ 上海]] 、[[ 廣州]] 考察咖啡館設立及網路銷售簽約 |
*2017年取得SCA國際咖啡烘焙師證照 | *2017年取得SCA國際咖啡烘焙師證照 | ||
*2017年咖啡烘焙坊成立 | *2017年咖啡烘焙坊成立 | ||
| − | *2017年第一 | + | *2017年第一 季[[蝦皮購物]] 網路平台銷售咖啡豆及耳掛咖啡 |
*2017年第二季pchome網路平台AROSA咖啡上架 | *2017年第二季pchome網路平台AROSA咖啡上架 | ||
| − | *2018年 | + | *2018年 中國[[淘 寶網]] 平台上架銷售 |
*2018第一季年高雄AROSA咖啡仁愛館成立 | *2018第一季年高雄AROSA咖啡仁愛館成立 | ||
| − | *2018年取得SCA國際一級感官證照 | + | *2018年取得SCA國際一級感官證照 、 二 級 感官證照、國際生豆證照 |
| − | + | *2018接受國家教育電台訪問<ref>{{Cite web |url = https://www.ner.gov.tw/program/5a83f4eac5fd8a01e2df0157/5c20598c5aefc50006b1499f | title = 【咖啡大哉問 喝出咖啡地域之味】 | author = | date = 2018年12月24日 | publisher = 國 立 教育 廣播 電| language = 中文}}</ref> | |
| − | *2018接受國家教育電台訪問<ref> | + | *2018年進駐高雄夢時代購物中心<ref>{{Cite web |url = https://www.instagram.com/p/Br6uSrqlxia/?utm_source=ig_web_button_share_sheet | title = unidreammall 質感新店登場！咖啡迷注意 | author = | date = 2018年12月28日 | publisher = 夢時代購物中心 | language = 中文}}</ref> |
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== 影片 == | == 影片 == | ||
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2019年3月21日 (四) 11:10的版本
王建隆 （wang Jian Long，1968年－），台湾新锐咖啡师、咖啡课程讲师，并具有SCA国际咖啡烘焙师、SCA国际感官证书、SCA生豆介绍证书[1]，创立了AROSA专业手工烘焙咖啡。
国际证照
- 2017年 SAC 烘焙证书
- 2018年 SCA一级国际感官证书
- 2018年 SAC二级国际感官证书
- 2018年 SCA生豆介绍证书
- AROSA COFFEE专业讲师
经历
- 1988年烘焙师于台南彩虹西餐厅担任吧台咖啡师
- 1998年于高雄开设第一家餐饮店
- 2016年筹设AROSA专业手工咖啡烘焙
- 2016年于上海、广州考察咖啡馆设立及网路销售签约
- 2017年取得SCA国际咖啡烘焙师证照
- 2017年咖啡烘焙坊成立
- 2017年第一季虾皮购物网路平台销售咖啡豆及耳挂咖啡
- 2017年第二季pchome网路平台AROSA咖啡上架
- 2018年中国淘宝网平台上架销售
- 2018第一季年高雄AROSA咖啡仁爱馆成立
- 2018年取得SCA国际一级感官证照、二级感官证照、国际生豆证照
- 2018接受国家教育电台访问[2]
- 2018年进驻高雄梦时代购物中心[3]
影片
- ↑ AROSASHOP. AROSASHOP.
- ↑ 【咖啡大哉问 喝出咖啡地域之味】. 国立教育广播电. 2018年12月24日 （中文）.
- ↑ unidreammall 质感新店登场！咖啡迷注意. 梦时代购物中心 . 2018年12月28日 （中文）.