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牛奶提子小冰棍

我特别喜欢吃奶提子雪糕,每年夏天都会吃上很多根,那浓浓的奶香,加之提子的香甜,

真是爱不释口。这个夏天决定自己来制作,用上放心食材,做出别样奶提子雪糕。

奶提子雪糕从冰箱一拿出来,就一下子被瓜分了,味道真的好极了!好不容易才抢拍了两张完整的照片,当真是不容易啊!

因为制作时奶液的量少了些,所以模具都没有填满,因此冻成型时根部是少一块的,下次再补救吧。”

中文名牛奶提子小冰棍主要食材水,牛奶

材料

水250ml, 牛奶250ml, 糖6勺, 奶粉20g, 糯米粉20g, 葡萄干一把,

做法

1. 水,牛奶,砂糖混合,在锅里加热至沸腾

2. 用温热的牛奶将糯米粉搅允,放入牛奶锅中一同煮沸,用勺搅拌均匀

3. 等牛奶温热,加入奶粉搅允,

4. 将葡萄干放入冰棍模型,然后将放凉的混合液体倒入模型,冷冻四小时[1]

参考资料

  1. 牛奶提子小冰棍,搜狗, 2017-02-13