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 烤馅饼

 

 

 

原料

酵母粉

猪肉

大白菜

香菇

大葱

鸡蛋

芝麻

步骤

1. 面粉加入酵母粉,适当凉水,和好面,等发酵

2. 白菜香菇猪肉剁碎,以及大葱剁碎末,加入盐,鸡蛋液搅拌。

3. 按等量大小将面擀成多个圆面皮,包上馅压平。

4. 烤箱预热至200度,烤盘铺上锡纸并刷油,面饼有花纹的朝下,光面朝上,在光面上刷上蛋液并撒上芝麻,烤箱温度200度,烤十五到二十分钟即可。[1]

参考文献