烤箱烤五香花生米是一道美味的菜肴。
中文名烤箱烤五香花生米
工 艺烤
材 料花生米
味 道五香
主料
500g生花生米
配料
适量大料,
适量盐,
适量花椒粒,
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
生的花生米用清水洗一下
放入盐,比平时炒菜放的量要多两三倍就可以
放入大料和花椒粒
倒入清水,泡一宿
这是我提前一晚泡好的
花生米沥干水分,平铺满烤盘上
烤好的花生米变脆,表皮用手一搓就掉了,这时的花生米就烤好了
小贴士
花生泡的时间越长越入味
烤箱时间依个家所定
低温长时间烤,这样花生米不易糊[1]
参考文献