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新疆烏蘇啤酒
圖片來自知乎專欄

新疆烏蘇啤酒有限責任公司[1] [2],是中國的一家啤酒廠商,原產於新疆烏蘇市,現總部位於烏魯木齊。烏蘇啤酒是新疆人的驕傲,是讓新疆各族消費者熟知和青睞的品牌啤酒,是1980年代起在新疆土生土長的品牌,如今已經度過了二十多個春秋,無論從品牌魅力還是品質享受上都已經在新疆人心裡深深地紮下了根。

簡介

烏蘇啤酒成立於1986年,成立時為烏蘇縣所屬的國營啤酒廠。1999年,烏蘇啤酒實行企業產權結構和經營機制的改革,國有資本退出烏蘇啤酒,並由跨國啤酒商嘉士伯出資,成立了新疆烏蘇啤酒有限責任公司,從此烏蘇啤酒成為嘉士伯旗下品牌。2002年,烏蘇啤酒總部由烏蘇市搬遷到新疆首府烏魯木齊市[3]

現在,烏蘇已成為新疆當地的知名啤酒品牌,在中國其它地區也有一定知名度。公司推出了多種產品,包括紅烏蘇、綠烏蘇、烏蘇純生、烏蘇黑啤及果味無醇啤酒;其中紅烏蘇被戲稱為「奪命大烏蘇」[4],蓋因其相較於中國國內大部分啤酒,酒精含量更高(4%)。

烏蘇啤酒在啤酒中非常特殊,它又一個外號叫奪命烏蘇,烏蘇啤酒顧名思義,它是一種來自新疆天山烏蘇市的一種特產酒,烏蘇啤酒因其勁烈而被當地人稱為奪命大烏蘇。我們知道一般成年人一次性喝好幾瓶啤酒很常見,不過對於烏蘇啤酒則就沒那麼暢快了,那麼烏蘇啤酒為什麼那麼凶呢?它之所以叫奪命大烏蘇,奪命就奪命在於它的酒精含量高,後勁十足。

我們知道高緯度產的啤酒酒精度都偏高,新疆的烏蘇啤酒酒精含量就足足有4度。而我們熟悉的雪花啤酒才2.5度,再加上烏蘇啤酒容量大,一瓶頂兩瓶,不僅如此,這烏蘇啤酒還有着容易上頭、醒酒慢的特點,喝完第二天醒來,頭疼欲裂、渾身難受,才知道這奪命大烏蘇確實名不虛傳,這麼好酒啤酒當然會火。

參考資料

  1. 新疆烏蘇啤酒,udn部落格,2019-8-27
  2. 新疆烏蘇啤酒,jd,2018-08-08
  3. 王新華. 對烏蘇啤酒有限責任公司經營發展的分析[D]. 對外經濟貿易大學, 2003.
  4. 人生能有幾多愁,奪命大烏蘇先來幾口. 新浪. [2019-05-29].