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炝炒儿菜
图片来自豆果美食网

炝炒儿菜

快手菜❤️炝炒儿菜的用料

  • 儿菜300克
  • 干辣椒3个
  • 葱蒜沫适量
  • 玫瑰盐1茶勺
  • 原味鲜1茶勺
  • 橄榄油适量

快手菜❤️炝炒儿菜的做法

  1. 儿菜用清水浸泡几分钟（可加入小苏打） 冲洗干净 沥干水分备用
  3. 儿菜切片备用 （粉粉喜欢不焯水的口感，这个主要看个人喜好）
  5. 热锅入油 葱蒜沫干辣椒爆香
  7. 放入儿菜 中火翻炒均匀
  9. 断生后 放入玫瑰盐和原味鲜
  11. 翻炒均匀～
  13. 就可以出锅啦～[1]

参考文献

  1. ↑ 炝炒儿菜
取自“https://factpedia.org/index.php?title=炝炒儿菜&oldid=5073552”