炒煎饼是一款菜品,制作原料主要有煎饼、胡萝卜、木耳等。
主料
煎饼
辅料
西红柿、胡萝卜、木耳、盐、鸡精、老抽、十三香
1.所有材料改刀备用
2.煎饼切成宽条
3.锅内放油加热至80度
4.放入西红柿,木耳,胡萝卜,加盐,鸡精,十三香,,老抽翻炒最后加入煎饼翻炒均匀
5.出锅[1]