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炒雙絲

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炒雙絲是一道美食，製作材料有倭瓜、杭椒等。

中文名

炒雙絲

主要食材

倭瓜，杭椒

輔 料

紅椒、蔥、蒜、生薑 各適量

製作方法

把青紅椒各切成絲

把倭瓜切成絲

切好蔥、姜、蒜

鍋中放油燒熱，加入3爆香

放入雙絲炒熟，加入味精、胡椒裝盤