烙饼
半张(外面买的2元钱半张)
火腿
圆白菜
半颗
洋葱
盐
3克
食用油
10克
鸡精
1克
生抽
1汤匙
大蒜
3瓣
1. 烙饼切丝,火腿切丝,圆白菜、洋葱洗净切丝,大蒜拍碎
2. 热锅凉油,先放洋葱丝、火腿煸炒,再放菜丝,加生抽和少许清水,撒上饼丝
3. 盖盖焖1分钟,加盐、蒜碎、鸡精调味、翻炒均匀即可出锅[1]