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| 湖北山楂 |
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中文学名 湖北山楂 门 被子植物门 亚纲 原始花被亚纲 亚目 蔷薇亚目 亚科 苹果亚科 种 湖北山楂 |
湖北山楂为乔木或灌木，高达3—5米，枝条开展；刺少，直立，也常无刺；小枝圆柱形，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔，二年生枝条灰褐色；叶片卵形至卵状长圆形，无毛或仅下部脉腋有髯毛；花瓣卵形，白色；果实近球形，深红色，有斑点，萼片宿存，反折，两侧平滑。花期5—6月，果期8—9月。山楂果色鲜红、亮丽，结果大年满树红果十分壮观，可用于园林绿化的观果树种，也是上佳的盆景材料。果可食或作山楂糕及酿酒，在湖北、江西等地作山楂入药。[1]
分布于中国湖北、湖南、江西、江苏、浙江、四川、陕西、山西、河南。生长在海拔500-2000米发山坡灌木丛中。
信息
拉丁学名 Crataegus hupehensis Sarg
别称 猴楂子（湖北土名），酸枣、大山枣（江西土名）
界 植物界
纲 双子叶植物纲
目 蔷薇目
科 蔷薇科
属 山楂属
命名者及年代 Sarg, 1912
形态特征
乔木或灌木，高达3-5米，枝条开展；刺少，直立，长约1.5厘米，也常无刺；小枝圆柱形，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔，二年生枝条灰褐色；冬芽三角卵形至卵形，先端急尖，无毛，紫褐色。
叶片卵形至卵状长圆形，长4-9厘米，宽4-7厘米，先端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有圆钝锯齿，上半部具2-4对浅裂片，裂片卵形，先端短渐尖，无毛或仅下部脉腋有髯毛；叶柄长3.5-5厘米，无毛；托叶草质，披针形或镰刀形，边缘具腺齿，早落。
伞房花序，直径3-4厘米，具多花；总花梗和花梗均无毛，花梗长4-5毫米；苞片膜质，线状披针形，边缘有齿，早落；花直径约1厘米；萼筒钟状，外面无毛；萼片三角卵形，先端尾状渐尖，全缘，长3-4毫米，稍短于萼筒，内外两面皆无毛；花瓣卵形，长约8毫米，宽约6毫米，白色；雄蕊20，花药紫色，比花瓣稍短；花柱5，基部被白色绒毛，柱头头状。
果实近球形，直径2.5厘米，深红色，有斑点，萼片宿存，反折；小核5，两侧平滑。花期5-6月，果期8-9月。[1]
生长环境
生长在海拔500-2000米发山坡灌木丛中。[1]山楂的生长对环境要求不严，山坡、岗地都可栽种。抗寒，抗风能力强，一般无冻害问题。选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向最宜，次为北坡、东北坡。要注意蓄水、排灌与防旱。
分布范围
分布于中国湖北、湖南、江西、江苏、浙江、四川、陕西、山西、河南。[1]
主要价值
山楂果色鲜红、亮丽，结果大年满树红果十分壮观，可用于园林绿化的观果树种，也是上佳的盆景材料。果可食或作山楂糕及酿酒，在湖北、江西等地作山楂入药。
果实：酸、甘，微温。破气散瘀，消积，化痰。用于痢疾，产后瘀痛，绦虫病，高血压症，肉食积滞，肝脾肿大，血脂偏高。
【土家药】山棠梨：果实治食积，肚腹胀满，食欲不振《土家药》。
性味
山楂性温，比较偏中性，既不属于热性也不属于凉性。山楂的营养丰富，口感比较酸，因为是中性的食物，比较适合大多数人食用，注意适量即可。[2]
山楂属描述
Crataegus L. 山楂属，蔷薇科，约1000种，分布于北温带，北美最盛，我国约有17种，各省均产之，其中山渣C. pinnatifida Bunge北部常见栽培，果供鲜食或作蜜饯。落叶灌木或小乔木，通常具刺；叶互生，单叶，通常分裂，稀不裂，有托叶；花为顶生的伞房花序；萼钟状，5裂；花瓣5；雄蕊5－25；子房下位，1－5室，有中轴胎座，每室有发育的胚珠1颗；果为一梨果，有1－5个具1种子的小核。[3]