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清炒蘑菇
图片来自豆果美食网

清炒蘑菇

清炒蘑菇的用料

  • 平蘑200g
  • 盐适量
  • 大蒜2瓣
  • 小米辣2个
  • 小葱2根

清炒蘑菇的做法

  1. 蘑菇撕成小瓣,洗干净
  2. 热锅放油,油热放入葱蒜和小米辣爆香。
  3. 放入蘑菇翻炒
  4. 翻炒均匀
  5. 加一勺盐
  6. 翻炒两三分钟就可以了。
  7. 清炒蘑菇就做好啦[1]

参考文献