黃瓜 玉米粒 蝦仁、木耳 火腿 蔥 蒜
用料
做法
黃瓜 玉米粒 蝦仁
木耳 火腿 蔥 蒜
鹽 雞精 香油 水澱粉
1. 蔥蒜切片[1]
2. 泡發木耳,煮熟蝦仁和玉米粒,黃瓜去皮切厚一點啲菱形塊,火腿切塊
3. 鍋熱油爆香蔥蒜,中火炒黃瓜木耳,炒到黃瓜變色
4. 再下火腿玉米蝦仁一起炒,放鹽,再炒幾分鐘即可(火腿玉米蝦仁已經是熟的,就不用炒太久了),勾厚芡翻炒均勻,放雞精香油,出鍋即可!