淮山蕃薯甜湯檢視原始碼討論檢視歷史

淮山蕃薯甜湯 圖片來自豆果美食網

淮山蕃薯甜湯

山藥蕃薯甜湯的用料

• 蕃薯200g 淮山（白色）200g
• 淮山（紫色）200g 冰糖90g
• 清水適量 水澱粉適量

山藥蕃薯甜湯的做法

1. 準備好所有的材料
3. 把蕃薯、淮山切成成大小一致的小塊
5. 鍋中加入適量的清水澆開後加入蕃薯，大火煮5分鐘
7. 其中有浮沫時，用勺子勺出來倒掉
9. 五分鐘後加入淮山（白色、紫色）
11. 全部倒入後繼續大火煮5分鐘，
13. 加入冰糖
15. 煮到蕃薯淮山熟後加入適量的水澱粉，等再次燒開就可以關火了。
17. 成品圖