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淮山响螺猪骨汤
圖片來自豆果美食网

淮山响螺猪骨汤

淮山响螺猪骨汤的用料

  • 猪骨300克 响螺片1.5片
  • 淮山150克 玉竹15克
  • 沙参25克 百合25克
  • 莲子25克 姜1块
  • 红枣2颗

淮山响螺猪骨汤的做法

  1. 食材大合照
  3. 猪肉汆水，响螺片微浸，淮山削皮切段，其他食材洗净
  5. 全部放入锅里
  7. 加水，浸过食材后1.5cm
  9. 因为响螺片没有提前浸，所以压的时间要长一点，我拧了半小时
  11. 开锅后，装盘

[1]


参考资料

  1. ↑ [1]
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