沉香

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沉香原木 原圖鏈結 圖片來自漢陞香品

簡介

沉香木（Agilawood）指的是沉香屬裡的樹木，但是沉香木這個俗稱也普遍形容一些產生了「結香」效果之後而有了「沉香」味的特定樹木。俗稱沉香指的是沉香屬植物流出的樹脂與木質結合在一起的融合物。有這些異化物的木質部份稱為「沉香木」、而皮質部份的稱為「沉香皮」。因為沉香的密度比水高，它能完全沉入水底或可半浮半沉,但油脂密度不高時,會浮在水上。

品系區分

沉香可分為兩大品系,惠安系和星洲系(清洲)。

惠安系沉香由白木沉香樹所生(瑞香科)

星洲系沉香由鷹木沉香樹所生(鷹木科)

味道

惠安系沉香著名嗅覺表現為花香帶甜味

星洲系沉香著名嗅覺表現為涼味帶草藥香

其中不乏特色產區有特色味道表現 例如:芽莊-特色花香 柬埔寨-特色蜜香 高棉-特色乳香 泰國-特色果酸

藥用價值

據本草綱目記載,沉香的藥用價值極高，是歷史悠久的珍貴中藥。《本草綱目》中記載：「沉香，氣味辛，微溫，無毒。主治：風水毒腫，去惡氣；主心腹痛，霍亂中惡，邪鬼疰氣，清人神；調中，補五臟，益精壯陽，暖腰膝，止轉筋吐瀉冷氣，破症癖，冷風麻痹，骨節不任，風濕皮膚瘙癢，氣痢；補脾胃，益氣和神。治氣逆喘急，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷」。 沉香在民間應用：①通便排毒；②助睡眠、清人神；③降糖、降脂；④益氣益精 在中醫的臨床實踐中，沉香的用途很廣，中醫用的沉香臨症的作用有： 一、行氣止痛。沉香辛香溫通，溫而不燥，行而不泄，且有良好的行氣止痛作用。飲食不節，外感寒邪，憂思惱怒，傷肝逆胃等，沉香溫能行氣，消食導滯，脹痛自愈。至於跌打損傷，經脈阻塞，血液淤滯，不通則痛。用沉香配伍血藥，入血分而消瘀行滯，效果理想。 二、降逆調中。沉香質重沉降，氣香升散。和胃氣，升脾氣，性溫而不燥，善行而不泄。對胃寒嘔吐、陽虛便秘和治療霍亂有很好效果。 三、交通心腎。沉香質重而降，辛香主升，既升且降，交通心腎，既濟水火。對由於心腎水火不能相濟而失眠，頭暈耳鳴，潮熱盜汗，五心煩熱，健忘多夢，腰膝酸軟，遺精滑精有很好療效。 四、溫腎納氣。沉香沉降，溫而不燥，行而不逆，達腎而導火歸元，有降氣之功，無破氣之害。是腎虛喘咳，久病成虛喘的良藥。 五、溫腎暖精。沉香益精壯陽，暖腰膝，去邪氣。對男子精冷，或先天不足，久病傷腎，或手淫惡習傷及本元，沉香溫壯腎陽，暖精益液，是壯本歸元良藥。 六、壯陽除痹。沉香純陽而升，體重而降，味辛走散，氣雄橫行，故有通天徹地之功，廣納真氣，溫養臟腑，舒筋活絡，壯陽除痹。 在中醫藥中也有其他香藥應用，如木香、丁香、檀香、都能辛香溫通，調中止痛。但沉香專納真氣，偏治腎虛脾虛寒之疾，是諸香上品。

警語:使用沉香為藥用時,請由專業有執照專業人士配用,不可擅自使用,本文僅介紹不負任何責任!!!

參考文獻

漢陞香品

天亨沉香閣