沈方正查看源代码讨论查看历史

沈方正
出生	1964年（59－60岁）
职业	老爷大酒店集团执行长
学历 国立政治大学阿拉伯语文学系毕业 美国康乃尔大学旅馆学院饭店不动产投资课程结业

沈方正为老爷大酒店集团执行长。大学毕业后，进入来来饭店（喜来登饭店前身）服务，从柜台接待做起，历经业务部、餐饮部，拥有完整的第一线饭店工作经历。不仅对休闲饭店的经营管理有独到观点，也对“服务”，赋予新价值与新诠释。从事旅馆服务业超过25年，1993年服务于知本老爷大酒店，2004年转任礁溪老爷大酒店，2010年成为老爷大酒店集团执行长。著有‘勇敢立大志，弯腰做小事’等书。

“ “做好每天的小事，就是人生大事。” ”

学经历

学历

• 国立政治大学阿拉伯语文学系毕业
• 美国康乃尔大学旅馆学院饭店不动产投资课程结业

重要经历

• 国立高雄餐旅大学兼任副教授
• 行政院观光发展推动委员会委员

个人简介

老爷酒店集团执行长兼礁溪老爷酒店总经理，秉持著服务热忱，在旅馆业已三十年的时间，自1993年任职于知本老爷大酒店起，即致力推展优质的休闲旅游文化。2004年，由知本老爷大酒店总经理转任礁溪老爷大酒店，再为台湾的休闲度假饭店开创新的气象。目前带领老爷酒店集团海内外共14间饭店，努力成为“服务华人的专家”。

老爷酒店

• 台北老爷大酒店：1984年1月10日开幕，委由国际日航连锁饭店经营，共有202间套房，交通部观光局星级旅馆评鉴为五星级观光饭店。
• 新竹老爷酒店：1999年1月15日开幕，共有208间套房，交通部观光局星级旅馆评鉴为五星级观光饭店。
• 知本老爷大酒店：1992年11月29日开幕，共有183间套房，为东台湾第一家国际级温泉渡假休闲旅馆，交通部观光局星级旅馆评鉴为五星级观光饭店。
• 礁溪老爷大酒店：2005年4月30日开幕，共有198间套房，交通部观光局星级旅馆评鉴为五星级观光饭店。
• 北投老爷酒店：2014年12月20日开幕，共有50间套房，国内首创的“健康疗愈型饭店”。
• 台中大毅老爷行旅：位于西区英才路经国园道旁（台中市大墩文化中心斜对面），2018年开幕。