'''水生植物''' ，('''英語: aquatic plants''' ) 指的是一群「喜歡生長在有水環境中的植物」。然而， [[ 水 ]] 與 [[ 植物 ]] 之間的親密程度，卻引發了各方學者不同的意見。關於水生植物這個問題，有人認為，只有植物體的部分或全部，長期離不開水域 [[ 生活 ]] 的植物，才能算是真正的水生植物；不過，卻也有人主張，只要是生長在水邊潮濕 地上的植物，都應歸為水生植物。

水生植物的定義問題紛紛擾擾，目前還沒標準的定義。水生植物常見的種類，包含完全沉浸 在水裡、飄浮於水面，以及生長在水邊的高等維管束植物，以及外形酷似 陸生植物，但在 [[ 自然 ]] 界中的分佈僅限於水系生態的沼澤區中，如紅樹林植物，以及像長葉茅膏菜這樣的食蟲植物。此外還有 [[ 海藻 ]] 、苔蘚之類的低等無維管束植物。

事實上，水生植物和我們的關係密切。日常所吃的食物中，有許多便是來自水生植物的葉、莖及果實等。例如 [[ 米 ]] （[[水稻]]）、[[芋頭]]、[[茭白筍]]、馬蹄（[[甜荸薺]]）、[[空心菜]]、[[菱角]]、[[蓮藕]]（荷花）等。<ref>[http://www.wetland.org.tw/about/hope/hope17/17-4.htm 什 麼 是 水 生 植 物]</ref>

由於水中環境的常期 [[ 演化 ]] 與淘汰，水生植物的各類器官已與陸生植物有著極大的差異，尤其是水生植物的根、莖，甚至葉柄等，往往會具有較陸生植物更為發達的氣室，或是葉片變得特別薄而略呈透明狀，以利於水生植物對於二氧化炭、氧氣等的儲存與輸送，進而有利於植物體的 [[ 光合作用 ]] 與呼吸作用的進行。就那些完全沉水的水生植物而言，組織更完全不木質化，使得植物體能夠全體柔軟而不致為水流所折斷。

此類植物的根系已經完全退化，或根系不固著於基質上的；即使根系有機會可以接觸到土壤，也無法鑽伸入土壤的深層中。植物體呈浮「遊」於水面上的狀態，或是懸浮在水域的上層，且因水流或風力而四處漂移。如常見的大萍、 [[ 布袋蓮 ]] 、 [[ 浮萍 ]] ，以及稀有的品萍等。

此類植物的根系深入水下的 [[ 土壤 ]] 中，可以將植物體固著於一定點；植物體的地上部一旦離開水域則往往會快速失水、凋萎，甚至死亡。這一類的植物，又根據植物體或完全沉入於水中、或只有葉片是浮於水面上的，而再區分成沉水植物與浮葉植物兩個類別。

File:水生植物04.jpg|缩略图|水生植物[https://kknews.cc/zh-tw/home/lz6eqbe.html]File:水生植物05.jpg|缩略图|水生植物[https://kknews.cc/zh-tw/home/lz6eqbe.html]File:水生植物06.jpg|缩略图|水生植物[https://kknews.cc/zh-tw/home/lz6eqbe.html] File:水生植物07.jpg|缩略图|水生植物[https://kknews.cc/zh-tw/home/lz6eqbe.html]

彌陀濕地位於嘉義市，環境近似新竹蓮花寺濕地，面積雖小，卻是 [[ 台灣 ]] 最重要的水生植物生育地之一。分佈其間的水生植物有十餘種，其中的裂穎茅、皺果珍珠茅、寬葉毛氈苔、胡麻草及新記錄的嘉義穀精草是瀕危植物。

台南沿海的鄉鎮：北門、將軍、七股至 [[ 台南市 ]] ，濱海 [[ 公路 ]] 台 17線串聯其間，沿途的魚塭旁、溝渠兩岸及 [[ 河口 ]] 區，不時可見紅樹林植物的蹤跡。當然，最易觀察的地點是台南市的四 草紅樹林保護區，當地可見五梨跤、欖李、海茄苳及土沉香的混生族群， 周圍的魚塭中也有流蘇菜的蹤跡。

菱角、荷花及睡蓮等農作物，也是水生植物的一部分，多栽植於 [[ 白河 ]] 及官田。伴生其間的水生植物有許多種，如全球最小型的開花植物－－卵萍、 [[ 水萍 ]] 、紫萍、青萍、小花水丁香、多花水莧菜、[[水莧菜]]、耳葉水莧 菜、[[微果草]]、短柄花溝繁縷及新記錄植物－－宜蘭莞草等等。另外，在少 數幾座荷花及 [[ 睡蓮 ]] 田中分佈小水莞、密穗磚子苗、 [[ 墨西哥 ]] 節節菜、冠果草、 [[ 印度 ]] 茨藻等稀有植物。

南化鄉境內有塊水田，分佈許多 [[ 台南 ]] 縣不常見的水生植物，如柳葉水蓑衣、大葉田 [[ 香草 ]] 、長葉水莧菜、 [[ 三白草 ]] 及南國田字草等。

[[ 高雄 ]] 美濃有許多人文傳奇及特殊的生態景觀，野蓮的故事便是其中之一。民國70年前，美濃中正湖自生一種浮葉植物－－野蓮（龍骨瓣莕菜），是當地客家民眾食用的野菜。之後，中正湖的環境改變，野蓮在滅絕之餘，經由一位鐘先生，將種源移至中正湖旁的池塘中種植，後來經由推廣，野蓮竟成為美濃地區的地方名菜，族群因此而存留下來。然而，當 時中正湖中還分佈另一種珍稀植物－－異葉石龍尾，它的命運就較為悲慘。因為異葉石龍尾與龍骨瓣莕菜混生，所以幸運的一起被移植。但是異 葉石龍尾無食用價值，栽培者只要見其蹤跡必定被拔除，筆者於民國87年後，便未曾見過異葉石龍尾的蹤跡。

佳屏溪分佈20餘種水生植物，其中有數種屬於水族歸化植物，如異葉水蓑衣、光葉水菊、 [[ 粉綠狐尾藻 ]] 、小龍骨瓣莕菜、 [[ 苦草 ]] 、白花天胡荽及園 藝改良的小 [[ 獅子草 ]] 等。原生種中，白花水龍遊走在水面上，葉腋處產生 [[ 白色 ]] 呼吸根，同時兼具浮水功能，屬於不常見植物。流水中混生兩種石龍尾；小花石龍尾及新 記錄的屏東 [[ 石龍尾 ]] 。它們皆為兩棲性植物，水上及水下的葉形變化懸殊。畔邊的類雀稗及探芹草零散生長，是瀕危的熱帶性植物，目前僅見於五溝水 。 柳葉水蓑衣特產在南部地區，不過分佈零星，屬稀有植物。墾丁地區分佈有較大族群，在沿海水窪、稻田、溝渠旁或沼澤中不難發現。墾丁一帶也盛產海生植物，記錄有泰來藻、線葉二藥藻及單脈二藥藻；深水處則有[[毛葉鹽草]] 。

柳葉水蓑衣特產在南部地區，不過分佈零星，屬稀有植物。墾丁地區分佈有較大族群，在沿海水窪、稻田、溝渠旁或沼澤中不難發現。墾丁一帶也盛產海生植物，記錄有泰來藻、線葉二藥藻及單脈二藥藻；深水處則有毛葉鹽草。 [[ 台灣 ]] 最大型的湖沼濕地便是南仁湖，位在南仁山保護區中。當地由多處大小不一的水潭組成，分佈其間的水生植物種類豐富，稀有者如紅花紫 蘇草、小莕菜、小花蓼、 [[ 蔓蘘荷 ]] 、 [[ 菲律賓 ]] 穀精草、卵葉水丁香、貝殼葉荸薺、南仁節節菜、小葉水蓑衣；後三者為新記錄植物。