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母乳膳食
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母乳膳食(breast milk diet),哺乳期保证母体的合理膳食有利于母体自身健康的恢复、为婴儿生长发育提供最佳食物—乳汁。


哺乳期合理膳食原则

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食物种类齐全多样化

为了保证能够摄入足够的营养素,不要偏食,同时摄入食物的数量也要相应增加。一天4~5餐为宜。

供给充足的优质蛋白质

动物性食物每天200~250克,大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质。

多食含钙丰富的食品

乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等)至少250克,小鱼、小虾米(皮)、深绿色蔬菜、豆类。

预防缺铁和缺铁性贫血

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动物的肝脏、血豆腐、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等),大豆及其制品等。

摄入足够的新鲜蔬菜

每天保证500克以上,有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯,应予以纠正。

注意食品卫生、远离污染环境

注意烹调方法

以煮或煨为好,少用油炸,经常供给一些汤汁以利泌乳。 [1]

中国哺乳期妇女膳食指南

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增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入

动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质,乳母每天应增加总量100g~150g的鱼、禽、蛋、瘦肉,其提供的蛋白质应占总蛋白质的1/3以上。

适当增饮奶类,多喝汤水

奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙的最好食物来源。乳母每日若能饮用牛奶500mL,则可从中得到约600mg优质钙。必要时可在保健医生的指导下适当补充钙制剂。

产褥期食物多样,不过量

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产褥期的膳食同样应是多样化的平衡膳食,以满足营养需要为原则,无须特别禁忌。要注意保持产褥期食物多样充足而不过量。

忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡

乳母吸烟(包括间接吸烟)、饮酒对婴儿健康有害,哺乳期应继续忌烟酒、避免饮用浓茶和咖啡。

科学活动和锻炼,保持健康体重

哺乳期妇女除注意合理膳食外,还应适当运动及做产后健身操,这样可促使产妇机体复原,保持健康体重。哺乳期妇女进行一定强度的、规律性的身体活动和锻炼不会影响母乳喂养的效果。 [2]

文献来源