植物篇：开花的种类（楤木 （五加科 楤木属植物））
楤木（学名：Aralia chinensis L.）
是五加科、楤木属植物。灌木或乔木，高2-5米，稀达8米，胸径达10-15厘米；树皮灰色，疏生粗壮直刺；小枝通常淡灰棕色。叶为二回或三回羽状复叶，长60-110厘米；叶柄粗壮，长可达50厘米；托叶与叶柄基部合生。圆锥花序大，长30-60厘米；分枝长20-35厘米，密生淡黄棕色或灰色短柔毛；伞形花序直径1-1.5厘米，有花多数；总花梗长1-4厘米，密生短柔毛。果实球形，黑色，直径约3毫米，有5棱；宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部；花期7-9月，果期9-12月。
中国特有种，分布广泛，北自甘肃南部（天水），陕西南部（秦岭南坡），山西南部（垣曲、阳城），河北中部（小五台山、阜平）起；南至云南西北部（宾川）、中部（昆明、嵩明），广西西北部（凌云）、东北部（兴安），广东北部（新丰）和福建西南部（龙岩）、东部（福州）；西起云南西北部（贡山）；东至海滨的广大区域。生于森林、灌丛或林缘路边，垂直分布从海滨至海拔2700米。
楤木是中国传统的食药两用山野菜，营养价值和保健功能极高，食用的嫩芽中含有多种维生素和矿物质，还具有除湿活血、安神祛风、滋阴补气、强壮筋骨、健胃利尿等功效，用于治疗风湿性关节炎、阳痿和糖尿病等众多疾病。列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2004年 ver 3.1）——易危（VU）。
基本信息
- 中 文 名：楤木
- 学 名：Aralia chinensis L.
- 别 称：鹊不踏、虎阳刺、海桐皮、刺嫩芽、通刺、黄龙苞、刺龙柏、刺树椿
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 亚 纲：原始花被亚纲
- 目 ：伞形目
- 科 ：五加科
- 族 ：楤木族
- 属 ：楤木属
- 组 ：楤木组
- 种 ：楤木
- 命名者及年代：L.，1753
- 保护级别：（IUCN 2004年 ver 3.1）——易危（VU）
形态特征
灌木或乔木，高2-5米，稀达8米，胸径达10-15厘米；树皮灰色，疏生粗壮直刺；小枝通常淡灰棕色，有黄棕色绒毛，疏生细刺。叶为二回或三回羽状复叶，长60-110厘米；叶柄粗壮，长可达50厘米；托叶与叶柄基部合生，纸质，耳廓形，长1.5厘米或更长，叶轴无刺或有细刺；羽片有小叶5-11，稀13，基部有小叶1对；小叶片纸质至薄革质，卵形、阔卵形或长卵形，长5-12厘米，稀长达19厘米，宽3-8厘米，先端渐尖或短渐尖，基部圆形，上面粗糙，疏生糙毛，下面有淡黄色或灰色短柔毛，脉上更密，边缘有锯齿，稀为细锯齿或不整齐粗重锯齿，侧脉7-10对，两面均明显，网脉在上面不甚明显，下面明显；小叶无柄或有长3毫米的柄，顶生小叶柄长2-3厘米。
圆锥花序大，长30-60厘米；分枝长20-35厘米，密生淡黄棕色或灰色短柔毛；伞形花序直径1-1.5厘米，有花多数；总花梗长1-4厘米，密生短柔毛；苞片锥形，膜质，长3-4毫米，外面有毛；花梗长4-6毫米，密生短柔毛，稀为疏毛；花白色，芳香；萼无毛，长约1.5毫米，边缘有5个三角形小齿；花瓣5，卵状三角形，长1.5-2毫米；雄蕊5，花丝长约3毫米；子房5室；花柱5，离生或基部合生。果实球形，黑色，直径约3毫米，有5棱；宿存花柱长1.5毫米，离生或合生至中部；花期7-9月，果期9-12月。
病虫防治
楤木由于体内富含皂甙、三萜皂甙、含醛类物质，生物碱以及挥发油，自身具有较强的抗病虫能力，病虫害相对较少，主要受小动物鼢鼠、昆虫蓟马和蚜虫等的危害。在蓟马虫害的防治上，可用噻虫嗪配制成25%的药液，在喷洒时稀释至800倍，在晴天12:00-16:00喷雾防治，根据虫害严重情况适时增加喷施次数，保证防治效果。
蚜虫防治可用吡虫啉配制成10%的药液，在喷洒时稀释至2000-2500倍液，集中喷雾防治，防治时要错开采摘期，坚决禁止在采摘前喷药，最好在9-10月提前防治，确保产品的安全和质量。在积水严重的情况下，楤木植株会发生根腐、根烂病和锈病，可根据病害的严重程度情况采用波尔多液喷治，喷治时要抛开坑盘土壤，小心的将根部病害露出，掏出腐烂的根部和周围污染的土壤，进行喷洒，同时要及时开沟排水，保持根部周围干燥，等病情好转后再进行水肥补充。
鼢鼠主要危害地下植株根系，特别是新栽植株，容易造成大面积死亡，防治可采用灌水淹死，然后用湿土封严探孔，防治要把握好2个危害高峰期，即春季3-4月和秋季9-10月，开展集中防治。 [1]
主要价值
药用：楤木为常用的中草药，有镇痛消炎、祛风行气、祛湿活血之效，根皮治胃炎、肾炎及风湿疼痛，亦可外敷刀伤。
食用：楤木春季萌发的幼茎嫩芽为主要食用部分，它野味浓郁，味道香甜醇厚，是中国传统的食药两用山野菜，被誉为“山野菜之王”，深受消费者的青睐，是出口创汇的主要野菜之一。楤木的嫩芽中含有丰富的多种维生素和矿物质等营养成分，其中氨基酸的含量较高。
楤木《中药材》
拼音：Sǒnɡ Mù
别名：刺龙包、雀不站、鸟不宿、刺老包
来源：五加科楤木属植物楤木Aralia chinensis L.，以根皮和茎皮入药。全年可采，切段，晒干。
性味：甘、微苦，平。
功能主治：祛风除湿，利尿消肿，活血止痛。用于肝炎，淋巴结肿大，肾炎水肿，糖尿病，白带，胃痛，风湿关节痛，腰腿痛，跌打损伤。 [2]用法用量：0.3～1两。
注意：孕妇忌服。
摘录《全国中草药汇编》
