植物篇：開花的種類（劍麻（龍舌蘭科 龍舌蘭屬植物））
植物篇：開花的種類（劍麻（龍舌蘭科 龍舌蘭屬植物））
又名菠蘿麻，龍舌蘭科龍舌蘭屬，是一種多年生熱帶硬質葉纖維作物，其原產墨西哥，現主要在非洲、拉丁美洲、亞洲等地種植，是當今世界用量最大，範圍最廣的一種硬質纖維。 劍麻纖維質地堅韌，耐磨、耐鹽鹼、耐腐蝕，廣泛運用在運輸、漁業、石油、冶金等各種行業，具有重要的經濟價值。世界劍麻進出口貿易在不斷增長，而中國目前自產的劍麻纖維卻不能滿足國內的需要，並且隨着劍麻纖維用途的不斷增加，中國每年都在增加劍麻纖維的進口量。同時劍麻還有重要的藥用價值。
目錄
劍麻（學名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.）
基本信息
- 中文學名：劍麻
- 拉丁學名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.
- 別 名：菠蘿麻
- 二 名 法：Agave sisalana
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：單子葉植物綱
- 亞 綱：百合亞綱
- 目 ：天門冬目
- 科 ：龍舌蘭科
- 亞 科：龍舌蘭亞科
- 族 :族龍舌蘭族
- 屬 :龍舌蘭屬
- 種 :劍麻
- 外 文 名:sisal hemp
- 分布區域:原產北美東部和東南部。中國長江流域及以南和山東，河南有引種
形態特徵
多年生植物。莖粗短。葉呈蓮座式排列，開花之前，一株劍麻通常可產生葉約200-250 枚，葉剛直，肉質，劍形，初被白霜，後漸脫落而呈深藍綠色，通常長1-1.5米，最長可達2米，中部最寬10-15厘米，表面凹，背面凸，葉緣無刺或偶而具刺，頂端有1硬尖刺，刺紅褐色，長2-3厘米。圓錐花序粗壯，高可達6米；花黃綠色，有濃烈的氣味；花梗長5-10毫米；花被管長1.5-2.5厘米，花被裂片卵狀披針形，長1.2-2厘米，基部寬6-8毫米；雄蕊6，着生於花被裂片基部，花絲黃色，長6-8厘米，花葯長2.5厘米，丁字形着生；子房長圓形，長約3厘米，下位，3室，胚珠多數，花柱線形，長6-7厘米，柱頭稍膨大，3裂。蒴果長圓形，長約6厘米，寬2-2.5厘米。 [1]
栽培方法
1、繁殖材料
有珠芽、吸芽和走莖等。珠芽應選正常開花、健壯、無刺、無病蟲害的珠芽。亦可採用大田健壯的吸芽。
2、繁殖方法
主要有鑽心法和鑽心剝葉法2種方法。鑽心法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗，手拔去心葉，用扁頭鑽插進軸內，深至硬部，旋轉數次，破壞生長點，促使腋芽萌生。
鑽心剝葉法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗進行鑽心，經20~30d後，剝去下層葉7~8片，注意不能剝掉芽點。
3、苗圃地的選擇
選擇土壤肥沃、土質疏鬆、排水良好、陽光充足、靠近水源的土地作為苗圃地苗圃地，一般不宜連作。
4、繁殖苗圃的建立和管理
選高25~30cm，麻頭莖闈8cm以上，嫩壯、無病蟲害的苗作為母株：基肥以有機肥為主.配合磷、鉀、石灰等施用；苗床株行距0.5m×0.5m或0.5m×0.4m；保持苗床無雜草，每月施肥管理1次；以後每采苗1次，追肥（腐熟稀糞水加尿素）1次；一般苗高20~25cm時采苗。采苗時不要損傷母株和小苗，苗基部留1cm以利繼續出苗。
大田定植與管理
1、種苗標準
苗齡在1.0~1.5年，苗高60cm，存葉35片，株重4kg以上，無病蟲害。
2、施基肥
以有機肥為主，適當增加磷、鉀、鈣肥，混合均勻，溝施或穴施.
3、定植
定植時間以3~5月為好，低溫乾旱季節不宜定植。嚴禁易生斑馬紋病的地區，在雨季和雨天定植。株行距根據當地氣候、土壤肥力、栽培管理水平等而定。一般大行距3.5~4.0m，小行距1.0~1.2m，株距0.9~1.2m，每公頃4500株左右。
4、麻田管理
定植後及時查苗，及時扶苗和補換植：大田追肥一般在3~5月割苗後進行，以有機肥為主，化肥為輔。穴施或溝施：麻田每年或隔年在割葉後中耕1次；及時除草和剷除吸芽；中耕、除草、施肥結合培土進行。
割葉
1、開割標準
一般定植後2.0~2.5年，葉長90cm以上、存90~100片即可開割。
2、割葉時間
第1次開割的麻田，一般在雨季到來之前或低溫乾旱時開割。開割後的麻田，以冬春季割葉為好，做到旱季多割，雨季少割，雨天不割。
3、割葉周期
根據管理水平，植株長勢和麻葉生長情況而定，一般一年1次。
4、割葉強度
第1次開割，麻田每株應留55~60片葉，以後每次割葉留50片以上。
5、割葉要求
麻刀必須鋒利，割口平滑，不漏割，不多割。葉片基部留長2.0~2.5cm。
主要價值
經濟價值
* 劍麻纖維本身具有較好的光澤，且自身彈性比較大，拉力也很強，再加上有較好的耐鹽鹼以及摩擦性能，在乾濕環境之下都具有伸縮性不大的優點，故此被海軍艦艇應用來製造纜繩，飛機汽車的輪胎內層，包括機器的傳送帶，起重機吊繩鋼索中的繩心也是運用了劍麻纖維中一種材料。劍麻加工品主要包括劍麻纖維、劍麻紗條、劍麻地毯、劍麻拋光輪、鋼絲繩芯、皂素、劍麻牆紙及其他劍麻製品等。目前國家各地興建的大型水電站所使用的護網、防雨布、捕魚網和編制的麻袋等等用品也應用到了劍麻纖維中作物。
* 在農業生產利用上是畜禽的飼養材料，以及農作物的肥料等農副產品也有廣泛的綜合使用到劍麻的麻葉渣。充分的利用麻葉渣的價值，還可以用製取酒精、草酸、果膠等產品，而劍麻的葉汁所提煉出來的劍麻皂素則是用以製造53號避孕藥的原材料。對於劍麻的頭和短纖維在加工產品中，則被製作成人造絲、高級紙張、刷子之類的以及作為少數的絕緣製品和爆炸品的填充物等。劍麻的花和莖汁液還可用來釀酒以及製糖等。
生態觀賞
生態修復
研究表明，劍麻對Pb有很強的吸收性。劍麻根系發達，在高達15900mg/kg的Pb濃度下仍能存活，說明該植物的根系對重金屬污染具有極強的抗性，因而可用於重建生態環境，從而阻止Pb進入食物鏈、消除對人體健康的影響。此外，劍麻與石灰結合對Cd重度污染的土壤具有一定的修復意義。
園林觀賞
劍麻具有環境適應能力強、美化綠化效果好、抗污染和淨化空氣的能力強、經濟價值好的特點，廣泛用於道路綠化、公園、街區景點綠化、工廠綠化和家庭綠化等方面。主要的觀賞劍麻品種有：金邊番麻、銀邊假菠蘿麻、銀邊東1號麻、銀邊龍舌蘭、假菠蘿麻、千壽蘭、絲蘭、鳳尾蘭、東109雜種等。
劍麻常年濃綠，花、葉皆美，樹態奇特，數株成叢，高低不一，葉形如劍，開花時花莖高聳挺立，花色潔白，繁多的白花下垂如鈴，姿態優美，花期持久，幽香宜人，是良好的庭園觀賞樹木，也是良好的鮮切花材料。常植於：花壇中央、建築前、草坪中、池畔、台坡、建築物、路旁及綠籬等栽植用。
藥用價值
經研究發現劍麻含有多種皂苷元、蛋白質、多糖類化學成分，其葉具有神經一肌肉阻滯藥理作用，另有降膽固醇、抗炎、抗腫瘤等藥理作用。劍麻皂素是合成甾體激素類藥物的醫藥中間體和重要原料，廣泛應用於腎上腺皮質激素、性激素及蛋白同化激素三大類200多種藥物的製造。
功能主治
涼血止血；消腫解毒。主肺癆咯血；衄血；便血；痢疾；癰瘡腫毒；痔瘡。
藥理作用
神經-肌肉陰滯作用：劍麻提取物，相當於50-250mg（葉）/ml，可先增強雞腹肌神經-肌肉標本間接誘發的收縮，然後阻滯直接或間接刺激作用引起張力持續但可逆性的變化。其作用類似去極化琥珀酰膽鹼，而不同於非去極化的加蘭他敏作用。
食用價值
劍麻植物體內含有豐富的蛋白水解酶，可應用於肉類嫩化、啤酒澄清、乾酪製造、海產品加工、蛋白質水解，以及治療某些炎症和消化不良等疾病。利用劍麻的下腳料開發研製劍麻干酒，用其浸提液發酵製成的劍麻保健酒保留了劍麻原有香味，而且營養豐富，品質優良。 [1]
化學成分
葉含皂甙元有：新替告皂甙酮（neotigogenone），新替告皂甙元（neotigogenin）替告皂甙元（tigogenin），劍麻皂甙元（sisalagenin），海柯皂甙元（hecogenin），洛柯皂甙元（rockogenin），綠蓮皂甙元（chlorogenin），12-表洛柯皂甙元（12-epirockogenin），5α孕甾烷-3β，20β-二醇（5α-pregnan-3β,20β-diol），β-谷甾醇（β-sitosterol），海南皂甙元（hainangenin），紅光皂甙元（hongguanggenin）。又含粗蛋白質5%-9%，其中有水溶性的白蛋白（albumin）及鹼溶性的谷蛋白（glutelin）以及蘇氨酸（threonine）和蛋氨酸（methionine）。還含多糖：阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan），木聚糖（xylan），木葡聚糖（xyloglucan）。從鮮葉片壓榨的汁中得到皂甙元有：綠蓮皂甙元，洛柯皂甙元，巴爾波皂甙元（barbourgenin）；皂甙有：劍麻皂甙（sisalanin）A、B、C、D、E、F、G，其中劍麻皂甙B由海柯皂甙元和葡萄糖（glucose），半乳糖（galactose），木糖（xylose）所組成，劍麻皂甙D由海柯皂甙元和葡萄糖，半乳糖，木糖，鼠李糖（rhamnose）所組成。 中國華南地區栽培的劍麻東1號（Agave sisalana forma Dong No.1）葉汁渣中分離得到：劍麻東1號皂甙（dongnoside）A、B、C、D、E。
植物文化
劍麻是塞舌爾國家的國花。
劍麻的功效與作用
劍麻是一種龍舌蘭科的植物，在眾多的龍舌蘭品種中，劍麻是一種比較常見的品種。劍麻也是一種多肉植物，在多肉植物廣泛流行的今天，劍麻的地位也越來越高，而且作用十分多樣，不僅局限於一般花卉的作用。
1、劍麻可以提取纖維
劍麻是一種纖維作物，但你不知道的是，劍麻是現存於世界的用量最廣、範圍最大的一種硬質纖維，劍麻提取的纖維具有許多優點，比如顏色純白，質地堅韌，耐摩擦等，是一種很好的纖維材料，在我們生活的方方面面都發揮着它的作用。而且因為其纖維質地的特殊性，在製作一些纖維產品的時候具有無可取代的地位。
2、劍麻可以製造工業材料
劍麻除了可以提取纖維物，還能夠與樹脂混合，製造出纖維複合材料。複合材料的彎曲程度強，能夠抵抗衝擊，而且劍麻在電性能的方面有很好的功效，是一種最新發現的製作工業複合材料的原料。其高強度，高性能，決定了劍麻必將有更多的用途。 [2]
3、劍麻的觀賞價值
劍麻作為龍舌蘭中的一個品種，又是流行的多肉植物，在近來的市場上越來越走俏，栽種劍麻也成為了多肉植物愛好者的一個不錯的選擇，隨着多肉植物的持續升溫，我們有理由相信劍麻的受眾將會更多，範圍也會更廣。