核桃仁大豆汤,是以核桃仁、大豆为主要原料制作的菜品。
核桃仁10个,大豆300克,白芨10克,大米
功效
通经、养荣、益血
基本内容
做法[1]
①先将大豆、白芨同炒熟。
②胡桃仁放碗中,加开水浸泡5分钟,而后与泡过的大米混匀,研碎,放入瓷盆中,加入5~6杯水,经过充分浸泡后用纱布过滤,取汁,倒入锅中,加水3杯,煮沸。
③再将大米、白芨粉放入胡桃液内,加白糖煮成糊状服食,每日食用。