来自 网络 的图片
枸杞芝麻煲饴糖是以黑芝麻、枸杞子为主料的菜品。
中文名枸杞芝麻煲饴糖主要原料枸杞,芝麻是否含防腐剂否主要营养成分糖分
黑芝麻 60克 枸杞子 30克 生地黄 30克 麦芽糖 30克
1. 将黑芝麻碾研成芝麻粉用清水湿化,备用。
2. 将枸杞子、生地黄分别用清水洗净,放入锅内,加适量清水,用文火煮1小时,汤成去渣,备用。
3. 将湿化的黑芝麻粉加入药汤内,搅匀,用文火煮沸片刻,
加入麦芽糖,待糖溶化,即可食用。[1]