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枸杞桑叶肉汁汤

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枸杞桑叶肉汁汤是一道汤品,主料有桑叶、姜、瘦肉、枸杞,辅料有油、

鸡粉、盐等。桑叶可疏散风热,清肺润燥,清肝明目,对多种疾病有很好疗效。

中文名枸杞桑叶肉汁汤

分 类汤谱,家常菜

口 味咸主要食材枸杞、桑叶

主料

桑叶60克、姜10克、瘦肉80克、枸杞10克

辅料

油1勺、鸡粉少许、盐1勺

做法

1.准备好桑叶,枸杞,姜丝瘦肉剁好备用。

2.瘦肉用盐腌制一下,捏成圆形,底下放入桑叶瘦肉放上面。

3.把姜丝,枸杞放入。

4.放入适量的水后,用电压锅慢炖1个小时即可。

小贴士

新鲜桑叶要摘嫩一些的,这样炖出来的肉汁汤和桑叶一起喝了,效果会更加好,桑叶配枸杞很适合春天养肝的汤水的搭配。[1]

参考资料

  1. 枸杞桑叶肉汁汤,搜狗, 2016-04-28