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以山藥、紅棗等為主料的湯品
棗香山藥湯是一道湯,製作原料主要有紅棗、山藥、桂圓、百合。
外文名;棗香山藥湯
口 味;甜
主要食材;山藥,紅棗,桂圓
輔 料;糖製作工藝煮
主料:紅棗100克,山藥100克,百合50克。
調料:冰糖,水澱粉各適量。
1.山藥去皮切成小丁,百合洗淨剝開。
2.鍋中放入清水,原料燒開,加冰糖拌勻,勾芡即可。[1]