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杏仁苹果挞 图片来自豆果美食网

杏仁苹果挞

杏仁苹果挞的用料

• 蛋挞皮8个
• 爱乐甜零卡糖25克
• 杏仁粉20克
• 全蛋液30克（土鸡蛋1只）
• 牛奶/淡奶油55克
• 红酒/白葡萄酒30克
• 苹果1个

杏仁苹果挞的做法

1. 准备好全部材料。
3. 把糖，杏仁粉和全蛋液先搅拌均匀。
5. 加入红酒和牛奶，搅拌均匀。
7. 把苹果挞液过筛，苹果去皮切片。
9. 蛋挞皮放在铺了烘焙纸的烤盘里，把苹果片放进蛋挞皮里。
11. 把挞液均匀地倒进加了苹果片的蛋挞皮里。
13. 烤箱预热10分钟，180度烤30-40分钟，具体时间看自己烤箱的脾气啦。
15. 时间到，出炉，杏仁内馅的香甜，苹果片的翠爽，还带着点微微的红酒的香味儿，美哉！