木瓜瘦肉湯是一道美食，主要材料是木瓜，瘦肉。
中文名木瓜瘦肉湯
主要原料木瓜，瘦肉
是否含防腐劑否
主要營養成分蛋白質，維生素
主要食用功效利水去濕，去暑滋潤副作用無
材料
食物：木瓜一個、瘦肉半斤。
藥物：生熟薏米三錢、玉竹三錢、准山二錢。
功能
木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白質，配合生熟薏米等藥材，利水去濕，去暑滋潤，
和中氣，健脾胃，潤腸通便，皮膚光滑，治濕疹，益皮膚。
製作方法
將木瓜去皮核洗淨，切件，加各藥材、瘦肉入煲，放水三至五碗，煲三至四小時，湯成。
說明
番木瓜又名萬壽瓜、木瓜、番瓜、是生食亦很好的水果。[1]
參考資料
