时蔬汤乌冬查看源代码讨论查看历史

这是我今天的早餐呢，丰盛吧？呵呵，这里的用料都是两人份的，我和老人一人一碗，吃得真舒服啊~！

加了番茄做汤底，甜酸的，开胃，夏天要来了，这让人胃口大开啊，而且早餐吃个鸡蛋和大量的蔬菜，感觉真的很有营啊！

中文名时蔬汤乌冬主要食材乌冬，鸡蛋分类汤羹

材料

乌冬，鸡蛋，番茄，胡萝卜，玉米，香菇，紫菜，白芝麻，浓汤宝，香菜，

1. 1.先把鸡蛋煎熟备用；

2. 香菇切成片，玉米掰下玉米粒，胡萝卜也切成粒。

3. 适量的水煮开，下切好的番茄块以及半个鸡浓汤宝；

4. 水再次煮开后，加入备好的香菇，玉米粒和胡萝卜粒煮约三分钟；

5. 最后加入乌冬再次煮开，调味，撒香菜段，吃时加个煎好的鸡蛋，紫菜丝和一些熟白芝麻在面上即可！<ref>时蔬汤乌冬,百度,2011-05-13<ref>