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| 旅游与景观 |
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《旅游与景观》是2011年出版的图书，作者是刘冰清，徐杰舜，吕志辉。
简介
定价：58 元
作者：刘冰清 / 徐杰舜 / 吕志辉
ISBN：9787207090027
出版时间：2011年10月
页数：392 页
副标题：旅游高峰论坛2010年卷
内容介绍
由桂林金钟山旅游研究院和旅游高峰论坛秘书处共同主办的“首届旅游高峰论坛暨桂林金钟山旅游研究院成立大会”，于2010年11月召开，会议主题为：旅游与景观(Tourism and Landscape)。来自中国人民大学、厦门大学、中山大学、中央民族大学、云南大学、美国伯克利大学等海内外30多个高校和科研机构的70多位专家学者出席了此次论坛。
一、概念与内涵 ：“旅游与景观”的理论探讨
景观研究源于西方，它被人文学科关注始于20世纪初期，第二次世界大战后，被当时兴起的大众旅游所喜爱。20世纪六七十年代，随着旅游人类学诞生、发展，旅游与景观研究得到了迅速的发展。
什么是景观呢.出席首届旅游高峰论坛的美国伯克利大学教授格拉（Nelson Graburn）本专门就此做了论述：“在欧洲和东亚文明中，景观具有上千年的重要地位。在欧洲语言中，景观这个词实际上是人类赖以生存的土地的一部分，它是被赋予人性的土地。在中国文化中，尽管纯粹的景观是指‘山水’，它还是在最早期的艺术中被画出来，塑造一种山与水（水包括了河、湖和瀑布）的远景，但是也包括了人的活动”。
格拉本教授认为，旅游与景观之间有三种基本关系：虔诚性、社会性、实验性。景观是旅游的基本元素：他们是文化和地理认同的基本因素。他们是人类敬畏自然和地球的基础，他们是从体育到科学研究的各种人类活动的重要地点。最重要的是，景观是人类社交活动以及创造性关系的优美舞台。
厦门大学彭兆荣教授认为，景观既是一个概念，一个学科的工具性分类，一个旅游研究的主题，也是一种文化的表述。在现代旅游活动中，景观本身已经建立起了与时间、空间、属性、人群、知识、经验、语境、价值等的“互视结构”。
中央民族大学兰林友教授认为：旅游景观既是自我表达的独立实体，又是“游客凝视”的投射对象，即怀旧——人情失落的弥补渴望、寻找感觉与溢出效应。
二、文化景观：“旅游与景观”的个案研究
出席首届旅游高峰论坛的专家学者除了在理论层面上，旅游与景观进行了探讨外，还结合个案进行了学术交流。
中山大学孙九霞教授以傣族的傣楼景观做了发言。她对傣族竹楼建筑形式、材料以及使用空间在旅游开发背景下产生的变化进行研究，得出如下看法：“旅游发展背景下的傣楼在外形和功能上都发生了变迁，但变迁的侧重点在于功能的转换。旅游开发能够推动社区文化的资本化过程，物质文化的资本化既能促进社区经济水平的发展，也能在一定程度上保障社区文化的传统特性。社区参与旅游发展是把握自身文化发展方向的重要方式，但是更高参与度的实现则需政府的政策支持与控制以及社区居民的文化自觉。”
云南大学张晓萍教授以云南楚雄彝人古镇人文和历史景观为例，探讨了遗产旅游背景下的“仿古镇”是如何被发明和创造的。她认为：“传统文化不是一成不变的，是可以发明的；在不损害其他遗产价值、不故意混淆历史的前提下，根据其社会价值的重要程度，经过‘发明’的传统随着时间的流逝也会变成遗产。”
浙江师范大学林敏霞博士，通过浙江苍南旅游开发情况的调查，看到了“地方性力量”通过“历史文化资料符号动员”和“历史文化景观再造”，参与到全国性的或全球性的旅游情境中，以分享旅游所能带来的社区繁荣。
三、百里漓江： 保护与发展的新思路
桂林山水是中国的一张名片。怎么样才能在保护漓江自然生态环境的同时，又促进桂林旅游业的发展.为此，以桂林金钟山旅游研究院院长徐杰舜教授为负责人的“百里漓江保护与发展”调研组，于2010年7月初开始对百里漓江进行为期一个多月的实地调查，调研成果：《黄金漓江：把世界的中国名片擦亮》中提出了百里漓江保护与发展的新思路。最近国务院批准桂林为国家旅游综合改革试验区，为解决好漓江保护和发展提供了最佳的机遇。在新的背景下，桂林漓江的保护和发展，以及民生问题的解决应该有新的思路——在新的历史机遇下，提升桂林市为旅游直辖市，从传统旅游观光模式转型，以现代休闲度假旅游模式为主导，在保护中发展，在发展保护，在保护和发展中解决民生问题。才能真正擦亮这张名片，让它更亮更美丽！这样，桂林漓江与世界才没有距离。
著名社会学家、中国社会学会名誉会长、中国人民大学一级教授郑杭生先生认为：调研组的“桂林漓江研究，确实抓住了漓江保护和发展要害。桂林漓江这张‘世界的中国名片’，如何擦亮？这不仅是中国人关心的问题，也是世界人民关注的问题，而漓江的保护和发展又遇到了瓶颈，引起了中央高层的关注，再加上国务院批准桂林为国家旅游综合改革试验区，为解决好漓江保护和发展提供了最佳的机遇。那么如何抓住这个机遇？大家正在探讨，而以徐杰舜教授为首的课题组，通过徒步漓江的实地考察，通过深入村庄的田野工作，通过与桂林各界有关研究人员和政府人员的广泛交流，提出了建立桂林旅游直辖市的方案，不仅十分大胆，也非常可行，确实是抓住了漓江保护和发展的关键，而且从根本上摆正了桂林在中国的位置，从而可以形成一岛(海南岛)一市(桂林市)一省(云南省)三足鼎立的中国旅游的铁三角。我非常欣赏和支持这个方案，希望能进一步完善，形成一个正式的方案。”[1]