撕包菜檢視原始碼討論檢視歷史

以捲心菜為主料的菜品

撕包菜是一道家常菜。

基本信息

中文名；撕包菜

主要食；材捲心菜

調料；精鹽、植物油

配料；干辣椒、蒸

第1步捲心菜掰成大塊，熱鍋燒油，加入干辣椒煸香

第2步手撕好的包菜入鍋爆炒

第3步出鍋前加入蒸魚豉油和鹽翻炒均勻即可

手撕包菜的做法圖解11.準備半個包菜，用盆子清洗乾淨，洗乾淨，用手撕成小塊，備用

手撕包菜的做法圖解22.準備的材料有，包菜撕碎，五花肉切塊，干辣椒切小段，尖椒切小段，花椒，蒜瓣拍碎，備用

手撕包菜的做法圖解33.鍋里放油，油溫70度，放入五花肉煸香，煸香後，放入大蒜，花椒，干辣椒，尖椒，鹽，一起炒出香味，然後倒入包菜，翻炒包菜變色，加入，蚝油，生抽，辣椒油，雞精味精，適量，翻炒均勻，出鍋即可

手撕包菜的做法圖解44.簡單易學的死撕包菜，看了懂沒^[1]