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| 撕包菜 |
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以卷心菜为主料的菜品
撕包菜是一道家常菜。
基本信息
中文名；撕包菜
主要食；材卷心菜
调 料；精盐、植物油
配 料；干辣椒、蒸
做法
第1步卷心菜掰成大块，热锅烧油，加入干辣椒煸香
第2步手撕好的包菜入锅爆炒
第3步出锅前加入蒸鱼豉油和盐翻炒均匀即可
手撕包菜的做法
手撕包菜的做法图解11.准备半个包菜，用盆子清洗干净，洗干净，用手撕成小块，备用
手撕包菜的做法图解22.准备的材料有，包菜撕碎，五花肉切块，干辣椒切小段，尖椒切小段，花椒，蒜瓣拍碎，备用
手撕包菜的做法图解33.锅里放油，油温70度，放入五花肉煸香，煸香后，放入大蒜，花椒，干辣椒，尖椒，盐，一起炒出香味，然后 倒入包菜，翻炒包菜变色，加入，蚝油，生抽，辣椒油，鸡精味精，适量，翻炒均匀，出锅即可
手撕包菜的做法图解44.简单易学的死撕包菜，看了懂没[1]