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拐枣`查看源代码讨论查看历史

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拐枣 是生长在岭南一代的一种稀有果树的果实,果实外形如正楷"万"子,因而的名万寿果。

树高五至十几米不等,春季开花秋季结果,每年10月为果实成熟期,果实属于浆果,

果肉呈土黄色,果皮薄且呈褐色,果实末端裸露长有圆形种子,种子呈枯木色。

果肉可食用,味浆甜,未完全成熟的果肉味略有甘涩,

果肉可做汤,味独特纯香;可泡酒饮用。万寿果乃益气补血之上品,老少皆宜。

形态特征

万寿果树,俗称"拐枣",又叫万寿果万韦果金钩子鸡距子木蜜梨枣俅江枳椇鸡爪连金钩梨拐枣儿臭杞子鸡爪子龙爪弯捞捞蜜爪爪等。

收获的万寿果、枸等,属鼠李科,枳属木本植物。[1]

落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。

叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8-16厘米,宽6-11厘米,顶端渐尖,

基部圆形或心形,常不对称,边缘有细锯齿,表面无毛,背面沿叶脉或脉间有柔毛。

两义式聚伞花序顶生和腋生;花小,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形;

花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质,扭曲,红褐色;果实近球形,

无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,果期8-10月。

生长环境

拐枣为阳性树种,生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培;

分布范围

产本省南部各地,为阳性树种,生向阳山坡、山谷、沟边及路旁,

或栽培;分布安徽、浙江、江西、广东、福建、湖北、湖南、广西、陕西、四川、贵州、云南等省,河南有栽培。

主要价值

药用价值

万寿果树是稀有树种,为木本植物,树高五至十几米不等,果树每年入春开花,

10月果实成熟,果实形态酷似楷书"万"子,故称之树为万寿果树,

果则为万寿果,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,

种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。果实有益气补血功效,老少皆宜。

实用价值

果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称"拐枣"

果实入药,为清凉利尿药,并能酒;"拐枣酒"能治风湿症;

木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。

參考來源