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意式蔬菜沙拉

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以生菜、洋葱等为主料的菜品

意式蔬菜沙拉，以生菜、洋葱、黑橄榄为主材的菜品。

基本信息

中文名；意式蔬菜沙拉

口   味；酸甜

主要食材；生菜，洋葱，黑橄榄，秋葵，油醋沙拉酱

工   艺；凉拌

原料

• 生菜； 适量
• 洋葱； 适量
• 黑橄榄； 5颗
• 秋葵； 2根
• 小玉米； 1根
• 小黄瓜； 适量
• 杏仁片； 适量
• 土司丁； 适量
• 蕃茄； 适量
• 油醋沙拉酱； 3大匙

做法

(1)将蔬菜洗净分别切好备用。

(2)依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

(3)酱料中的材料必须切成细末。

您可在料理补习班查询到油醋沙拉酱的作法。