张悟本查看源代码讨论查看历史

张悟本
原图链接来自慧聪制药工业网

个人介绍

张悟本，出生于四代中医世家，6岁开始随父学医，食疗临床经验二十余载。

记者调查:与其父曾均为北京第三针织厂工人，其父不知其学医经历。

张悟本回应:1981年至1991年，在北京第三针织厂工作，没间断向父亲学习中医。父亲张宝杨同志，是党和国家领导人的保健医生。

记者调查:张宝杨在家开过私人诊所。他称自己会治疗跌打损伤，会按摩、捏骨。

张悟本回应:父亲先后为两位国家领导人诊治疾病，由于保密原因领导人姓名不便公开。

1981年，北京医科大学临床医学系

记者调查:1981年北京医科大学入学的学生里，没有叫"张悟本"的人。

张悟本回应:在北京医科大学夜校学习。

2000年，北京师范大学中医药专业

记者调查:是北师大继续教育学院中医药专业，函授班，自学，开卷考试。

张悟本回应:我上过北师大中医药专业。

2004年，国家卫生部首批国家高级营养师

记者调查:在国家职业资格证书查询网站上没有搜索到张悟本的名字。卫生部曾组织过一次营养师方面考试，只考了初级。并且报名需大专学历。

张悟本回应:自己不仅考取过高级营养师，还花4万元考取过工商管理方面证书，但证书都丢失了。

中华中医药学会声明:我会所属专科分会中没有健康分会，此人所有行为与我会无关。

张悟本回应:无回应。

教育经历

1981年，北京医科大学(夜大) 临床医学系;(北京医科大学证实，其没有以任何形式在该校就读，为造假)。

2000年，北京师范大学 中医药专业;(北京师范大学没这个专业，为造假)。

2004年，国家卫生部首批国家高级营养师(国家卫生部首批营养师只有初级,卫生部表示此类认证无张悟本的个人信息，为造假)。

张悟本造假嫌疑

养生“大师”张悟本是“披羊皮卖狗肉”？

有一档电视节目备受关注，该节目每期邀请一位养生保健领域的人物，为观众传授一些养生妙方，或是解读一些养生误区。节目本意旨在提高全民保健意识，然而，近日一位节目嘉宾在台上抛出的一些保健“怪论”却引来了外界一片质疑和声讨，此人便是如今养生界炙手可热的“明星”——张悟本。

张悟本是何许人也

笔者曾收看过这档节目，并恰巧看到“张大师”激情昂扬的介绍他的食疗养生法，当即对其玄乎其玄的理论震惊：“糖尿病80%都是误诊”、“降压药会吃出脑梗、肾衰竭”“喝酸奶会导致血稠”……，笔者一方面感叹自己才疏学浅，对以上“医学常识”从未有所闻，一方面却对这些鲜见的养生观点产生怀疑。在他口中，不管你患了近视、高血压，还是癌症，“药店”就是你家隔壁的菜市场，“医院”就是你家的厨房，“药方”则离不开五谷杂粮。张悟本*常见的食疗方子“吉祥三宝”——绿豆、长条茄子、苦瓜，在他眼里更成了“包治百病”的灵丹妙药。

窃以为做为这样一档养生节目的嘉宾，必定是这样一位有着良好的医学背景和从医经验的人，说出来的话相比是具有相当的可信度的，并且是建立在严谨的科学基础上的。这与某媒体报道的情况非常相符，张悟本出身于中医世家，其父曾为*保健医生，6岁开始随父学习中医，食疗临床经验二十余载，并任中国中医科学院研究员、中华中医药学会理事、北京悟本堂中医研究院*，人称“中医食疗*人”和“京城*贵中医”。然而让人惊讶的是，近日有网友爆料称，张悟本原为北京市第三针织厂职工（现为铜牛集团），其妻子和父亲都是该厂员工，并非出自“中医世家”。

张悟本为何欺骗众人，隐瞒自己的身份张悟本本人还未对此做出回应，国内一些医药界专家已就张悟本的养生观点做出驳斥。

专家炮轰张悟本养生“谬论”

在科学的论证面前，张悟本的养生观点很多缺乏依据，捕风捉影，许多观点有自己发挥之嫌。比如，他声称“80%高血压、糖尿病都是误诊”，中国高血压联盟秘书长、中国医学科学院阜外心血管病医院心内科主任医师王文就表示，根据国内外标准，这两种病的诊断都很明确，尤其高血压，诊断不难。降压药会吃出脑梗、肾衰竭，糖尿病并发症也是吃药吃出来的。张悟本还表示，降压药不但会扩张血管、造成脑溢血，它还伤肾。王文回应说：“这完全是缺乏基本医学知识的说法！人一旦患了高血压，*终可能都会发生心脏病、血管病、肾脏病，如果不吃药，发生这些并发症的危险性更大。”专家们还否认绿豆能治高血压糖尿病之说；驳斥酸奶堵血管很无知。

既是没有科学依据，张悟本又何出此言？

养生大师是“披羊皮卖狗肉”？

明明自称是养生大师，口口声声质疑西医中医的治疗效果，却却偏偏坐堂挂号，收取高达2000元一次的“天价挂号费”。一边又高调做客各大电视台的养生类节目，一边大力推销自己的养生“秘籍”。借助于卫视节目的高收视率，借助于*出版社的推波助澜，将那些自相矛盾的养生怪论和经不起推敲的个案体验传播给缺乏养生常识的大众。这位大师就是如此轻易俘获了众多群众的心。相信在这一过程中，收益的又岂止是张悟本本人。

对于张悟本的养生理论，我们不可一概否定。一些简单易行的养生观点或对我们的健康有益无害，同时他对推广全民健康保健意识也具有一定的积极作用；但如若是披着养生大师的外衣，为虏获个人利益，而传播一些健康谬论，从而导致病人贻误病情，则是不能被原谅的。几年前风靡一时的刘太医、林光常，后来都露了马脚，被来自民间的力量打倒。历史会明鉴，科学会佐证，人们能判别，伪养生大师们*终会露出他们的真正面目。

“中国食疗第一人”，挂号费收2000元，后来如何？

张悟本，伪养生食疗专家，著有畅销书《把吃出来的病吃回去》，2010年2月做客湖南卫视《百科全说》节目后，其知名度也迅速提高。2010年5月有媒体报道其有学历造假的嫌疑，书中宣扬的“绿豆治百病大法”引发市场绿豆涨价，其食疗理念也遭到专家质疑。2010年5月26日，张悟本在北京召开新闻发布会回应媒体质疑，他出示了中国中医科学院中医药科技合作中心对其疗效进行的抽样调查和分析报告。但“中华中医药学会健康分会”理事、“中国中医科学院中医药科技合作中心”研究员称号，被上述2家单位指认子虚乌有。

随着经济的发展，人民的生活水平也在随之提高，不仅关注于温饱问题，也开始注重养生。大家开始了解养生，并且深入学习如何做到养生。而市面上有许多和养生相关的药品以及保健品，这些药品和保健品质量并不能完全保证，有好的产品，也有非常次的产品。养生有很多种方法，而食疗就是这其中的一种。

张悟本被称作中国食疗第一人，说药就是毒，而我们能把毒吃进去，也自然能把毒吃出来。张悟本还说，其实最好的医生就是咱们自己，而厨房才是最好的医院，平日里见的食物才是真正的好药。张悟本：“中国食疗第一人”，挂号费收2000元，后来如何？

在当时那个年代，没有人敢说这样的话，张悟本此言一放出，顿时吸引了人们的视线。有许多粉丝，千里迢迢赶来见张悟本。即便张悟本的出诊费高达几万元，仍然有人愿意掏钱，对于这些人来说，有张悟本就意味着他们的养生之旅有了保障。他们认为张悟本说的话是真的，当时的老百姓都对张悟本的话深信不疑。张悟本的挂号费就要2000块钱，这个价钱在当时的医院里已经是高价，即便是如此，仍然有许多人前来找张悟本问诊。

张悟本也许看出了养生行业有很大的发展前景，他趁着自己的热度还在，立马出了一本和食疗有关系的书，仅靠这本书就赚得盆满钵满。而这本书的畅销也使得张悟本被更多的人认识，在当时很多电视台都抢着请他去节目里做嘉宾，以此来保证收视率。张悟本在2010年的时候还上了著名电视台——湖南电视台的百科全说。

张悟本靠卖书以及挂号费就使得他衣食无忧，据相关资料显示，张悟本每个月的挂号费就可以高达上万元。这仅仅是挂号费，张悟本还经常去许多养生班讲课，而他讲养生班随便讲两句就是万元以上的收入。随着张悟本的事业越做越红火，名气越来越高，一些有关部门也开始注意到他。张悟本说自己是名牌大学的医学系毕业，还说自己是中华医药学会的理事。经有关部门调查，张悟本只不过是一个彻头彻尾的普通人，一个骗子而已。张悟本从未学过医，也没有任何的关于医学的学历。

面对关于张悟本学历的报道，张悟本本人回应说，自己只是把认为非常实用的东西分享给大家，却避而不提自己谎报学历的事情。这也是张悟本最后一次在媒体上发声，随之而来就是铺天盖地的对于张悟本的负面言论。张悟本选择逃避，张悟本的产业也因此停产，而张悟本打造的悟本堂也被迫停业。有关他的所有书籍都被勒令下架，而张悟本的一些昔日的狂热粉丝中，也有不少人决定起诉他。

后来张悟本就彻底的销声匿迹，在2014年，有人说在医院看见张悟本。张悟本因为脑梗住院，但他的脑梗病不严重，想不到当年号称可以凭借食物治百病的人，最后连自己的脑梗都无法治疗，还是乖乖的在医院等待医生治疗。大家有什么不舒服的地方，千万不要听信那些邪门歪道，去医院接受正规医院的治疗，这才是正确之道。

被揭穿骗局未受罚 将开拓海外市场

“京城最贵名医”张悟本被揭穿履历等骗局后，政府对张悟本和悟本堂公司的处罚，仍迟迟未至。悟本堂常务副总吴威称，将继续为“张老师”开拓海外市场，每年将可能“有3000万美金的收入”。他甚至还说：“张悟本不能干了，我们看‘李悟本’能不能。”

悟本案“再起波澜”

6月中旬，本已渐趋沉寂的张悟本事件再起波澜，一位75岁的患者以欺诈为由，将张悟本和 “悟本堂”告至西城区法院，要求双倍赔偿。

此前的一个月，在媒体的集中围剿下，声称喝绿豆汤、吃生茄子能治病的“养生大师”张悟本被打回原形，悟本堂也被拆除。

患者的起诉被认为是压垮张悟本及其团队的最后一根稻草，可以预见的是，法院一旦判定原告胜诉，将会引起其他患者的索赔潮。

然而事情很快出现变数。有知情人士向记者透露，此案很可能以立案前调解的形式解决。据说，相关报道出现不久，张悟本的幕后团队即找到当事人家中，积极表示和解，对方已经初步表示同意。6月21日，西城区法院相关负责人向记者表示，确有患者到该院起诉张悟本，但法院尚未决定立案。

面临最近一系列危机，悟本堂常务副总吴威显得淡定从容。在他看来，悟本堂最近经历的种种事情，是成长过程中需要付出的必然代价。对于公司和“张老师”(张悟本)的前景，他们仍然有“百分之百”的信心——张悟本并没有真的倒下。

悟本堂“雄心壮志”

吴威认为，媒体负面报道并非全是坏事，假如张悟本有一天翻案，“效果是花一个亿都炒不出来的，他绝对是养生的伟人了。”

据吴威介绍，悟本堂目前处境艰难，公司所有票据均被复印走，财务也被限制。尽管未有任何处理结论，但公司经过权衡，还是决定将刚刚招收培训的大部分员工遣散。

不过，无论是对张悟本、悟本堂还是养生行业，吴威仍充满信心。

对于眼下的危机，吴威的最坏打算，就是张悟本被抓坐牢。但是即便如此，也并不意味着张悟本倒掉，“能关几年？张老师本人搞养生的，起码能再活三十年，何况他还可以带徒弟。”自从5月31日在央视《经济半小时》栏目中露面之后，张悟本即从公众视线中消失。在这期节目中，面对记者的质疑，他的回答被认为大失水准。吴威说，他跟张悟本一直保持联系，张悟本不再露面，缘于媒体对他的“伤害”。公司也感觉他讲话太过“直言不讳”，决定不让他出来。据吴威介绍，张悟本目前在家闭门休息。虽然有委屈，但心态仍很平和。只是由于生性好动，在家里呆得有些闷。经历过最近的风波之后，吴威将张悟本形容为一个桀骜不驯的“纯爷们”，在接受记者采访时，他一直尊其为“张老师”，并声称自己就是其食疗理论的受益者。

吴威对记者介绍，他们将继续为张老师寻求发展空间，未来将会拓展海外市场，赚外国人的钱。这是“一定要做的事”。

对于开拓海外市场，吴威称公司的初步想法是办海外康复营。他的理想愿景是：利用张悟本这个品牌，把老外请来，呆个100 天，教给他们太极拳，进行食疗调理，推广中国养生文化。“每人每月收1万美金，三个月就是3万美金，每年能让1000个外国人来，就会有3000万美金的收入。”事实上，在张悟本出事之前，悟本堂已经开展了两期康复营项目，每位病人收费一万元以上。这也是他们引入张悟本的主要目的。据吴威介绍，他们曾算过，如果只靠咨询，张悟本就算累死，也挣不了多少钱，而康复营则是一个全新的商业模式。

对于最近的媒体负面报道，吴威认为不全是坏事。假如张悟本有一天翻案，“是花一个亿都炒不出来的，他绝对是养生的伟人了。”吴威说，如果不出事，因为有张悟本这面大旗，公司原本有上市的打算，且“上市也并非终点”。

至于悟本堂的注册资金为何仅仅为3万元(吴威本人有10%的股份)，吴威的解释是公司不需要融资。

张悟本“背靠大树”

6月17日，某著名卫视节目录制现场，出版策划人贺雄飞与中国中医科学院养生保健中心主任鄢良首次会面。此前，因为与“养生大师”张悟本的关系，两人的名字均曾见诸媒体。

这档以PK形式进行的节目在录制结束前出现了戏剧性一幕：站在正方立场、认为养生市场太乱急需规范的鄢良，在总结陈词时说：为避免养生书由“养生“变成“害生”，需要专家审查。“(养生)不能以人的生命为代价”。

反方的贺雄飞则当即揭发：正是鄢良先生最早推出的张悟本……

现场一片哗然……

这一细节最终未能在节目中播出，但张悟本的“背景”之深，令一位节目的参与者大为感叹。

张悟本进入“养生”市场，是在2007年，当时，国家有关部门提出发展“中医治未病”，中医养生市场由此迎来了春天。

除了任中国中医科学院养生保健中心主任外，鄢良的另一职务是中医药科技合作中心主任。据鄢良介绍，2007年，该机构举行“健康体魄迎奥运”的社区公益活动，普及预防保健知识，需要一个“讲师”，中心聘用人员王小雨推荐了张悟本。当时在大家的眼里，张悟本还“什么都不是”。

据媒体报道，此前的张悟本经历复杂，从北京第三针织厂下岗之后，先后卖过钙片、搞过传销。

由于语言通俗易懂，善于与观众互动，加上是免费，张悟本的讲座大受欢迎。值得一提的是，活动虽然有“中医治未病”的背景，但被称为“张教授”的张悟本其实并不是医生，而讲课的内容，也主要是如何通过“食疗”治病而不是“治未病”。

在社区讲座渐成气候之后，张悟本从2008年开始在具有中国中医科学院背景的“中研健康之家”坐堂咨询。但那时找他看病的人并不多，他最初的咨询费也只有98元。

继中医药科技合作中心“发现”张悟本之后，多年从事养生行业的唐燕飞也看到了张悟本的价值，并将其邀至其开设的“食医堂”坐堂；同时，为了充分发掘张悟本的市场潜力，唐燕飞和另一位投资人制作了一档长达30集的大型节目，取名为《大国医道》。

在此之前，风生水起的养生市场已经形成一个成功的商业模式：拍节目、上电视、出书、坐堂咨询，形成互动、良性循环。而贯穿始终的，均有一个类似张悟本的养生明星。

不过，在养生节目泛滥的背景下，《大国医道》开始未能引起电视台的兴趣，至今只有西部一家电视台采用。

2009年8月，出版策划人贺雄飞加入到张悟本的包装团队，《把吃出来的病吃回去》横空出世，短短几个月发行了200万，张悟本火遍全国。但事后的发展证明，也正是因为这本书，张悟本被打回原形。

对于这场危机，吴威说：“现在我们也在等有关部门的结论，如果罚款交不起，我们到国外去干，注册个美国公司，就罚不着我了。如果罚款能承受，我们就在国内接着干。现在很多人还是给我们打电话，还是希望能见到张悟本。我们没理由失去信心……张悟本不能干了，我们看‘李悟本’能不能。”

电视无疑成为张悟本迅速崛起的主要平台。记者调查发现，早在2009年 7月中旬，北京电视台“城市”栏目就以张悟本讲养生为中心，将他从社区移至了荧屏，当时张悟本的身份是中医科学院“中医药科技合作中心研究员”。

除了“城市”栏目，张悟本还上了北京电视台“天天悦读汇”、“身边”、“快乐健身一箩筐”、“七日”、“魅力科学”等多档节目。

今年2月，在新书大卖之际，张悟本走出北京，先后三次做客湖南卫视的脱口秀节目“百科全说”，随即创造了湖南台史上同时段第三收视率。

张悟本的身份也渐渐升级，由“养生专家”、“首席专家”到“卫生部高级营养师”、“国家首批高级营养师”，再到“京城最贵中医”、“中医食疗第一人”。2个月后，张悟本再次登陆央视。

5月下旬，媒体开始披露张悟本履历造假，张悟本和悟本堂再次受到广泛关注，随后悟本堂被拆迁。记者注意到，在张悟本被媒体“围剿”之后，上述节目大都从各媒体网站上撤下。(综合《新京报》、《京华时报》等消息)

身份质疑

记者:有报道称您的学历涉嫌造假，还称您和您父亲都曾经是普通工人，对您中医世家的身份提出质疑?

张悟本:这些问题以后有机会说，我会开会把这些真相都说出来，到时候看到底谁在说瞎话，事实胜于雄辩。

记者:能先简单讲讲吗?

张悟本:没必要，有意思吗?这些都是很简单的事，以后会告诉你的。

不过网上有人对此提出了质疑。为求证该资料的真实性，2010年5月12日，记者进行了电话采访。北京医科大学现已归属北京大学医学部，该部负责学籍管理的马老师经查询后告诉《生命时报》记者，1981年，该校无毕业生毕业;1981年入学的学生里面，也没有找到叫张悟本的人。

对此，一位熟识张悟本的编辑告诉记者，张曾告诉过她，他没毕业就退学了。当记者又打电话到北京师范大学继续教育学院求证时，巧的是，一位女老师告诉记者，"昨天还有人过来帮张悟本办理毕业证明，说他原来的不见了。"女老师告诉记者，2000年，北京师范大学继续教育学院确实开过中医药专业，也确实有个叫"张悟本"的学生。不过，当时这个专业国家不承认学历，是函授性质，不用脱产，主要是自学，开卷考试。

在悟本堂网站上刊登的张悟本的简介中教育经历为1981年，北京医科大学临床医学系学习。2000年，北京师范大学中医药专业学习。2004年，卫生部首批高级营养专家。张悟本自称出身中医世家，6岁起随父学医，临床经验二十余载。父亲张宝杨是党和国家领导人的保健医生。

北京大学医学部招生办公室工作人员也听说过张悟本的名字，"好像不是北医的。"负责学籍核查的马老师表示，1981年到1989年在临床医学系学习，"不可能，时间不对，没那么长的学制。"

卫生部职业鉴定部门的工作人员表示，职称都由人力资源和社会保障部来考评，卫生部不会给出专家评价。卫生部曾组织过一两次营养师方面的考试，但只考了初级，"只能满足就业的问题，根本到不了专家级别。"

那么张悟本声名鹊起前在做什么?有人爆料，他原是北京针织三厂职工，该厂现已并入铜牛集团。记者致电铜牛集团，"上电视的那个张悟本?他已经退休，不是我们的职工了。"总机的人员答复。记者随后向集团有关科室了解张悟本的情况，朱先生恰好在上世纪80年代与张悟本同在针织三厂工作。

张悟本的众多名头中，有一个是"中国中医科学院中医药科技合作中心首席食疗推广专家"。在中国中医科学院的主页中搜索，找不到与其相关的任何消息。中医科学院的一位工作人员表示:"他不是中医科学院的人，只是中医科学院下属公司外聘的坐堂医生。"

背后利益

《百科全说》是湖南卫视以脱口秀形式打造的一个栏目，将综艺节目和养生节目相嫁接。制片人李隽宇介绍，《百科全说》选择嘉宾的时候会进行综合考量，"像张悟本，我们从出版界的朋友那里了解到他的图书销量不错，而且有些观众也建议邀请他来讲。我们对嘉宾都会进行了解和沟通，确定他是否符合节目的要求。"

李隽宇说:"有一次张悟本在节目上说让大家少吃发酵食品，因为酵母可能含有铝和铅，后来我们查证应该是人工合成的酵母粉含有这些成分，所以在后来的节目中又让他重新进行了解释。"

北京婉拒

2009年初开播的《养生堂》是BTV科教频道一档品牌栏目，也捧红了一批"养生名家"，不少嘉宾在主讲过几期节目后一号难求、慕名前来寻医问诊者大增，出版的养生书籍也常常成为畅销书。张悟本的火爆，《养生堂》栏目制片人伍立也感受到了。伍立向记者表示，不少人向他询问张悟本，甚至想托他挂个张悟本的号，他只能向别人解释，自己的栏目从没有邀请过张悟本，他也和张悟本从未有过私交。

伍立说，张悟本的经纪人就曾联系过他，希望上《养生堂》，在详细了解了相关情况后，伍立婉拒了对方的请求。伍立说，不少出版社都主动上门，希望推荐自己的养生畅销书作者成为嘉宾;也有一些生产保健产品的厂家拿着钱找上门来，希望帮助他们进行宣传。

"他背后有文化公司在运作"

"按目前的表现，张悟本后面应该有个文化公司帮助他运作。"北京一不愿透露姓名的文化公司负责人说，有很多电视节目除了制作团队外，背后还有一个招商团队负责商业运作，"很多文化公司和对象谈合作都希望有个'身份'，也就是说，文化公司要挂靠一个栏目，才更有说服力。""在一些大的电视台做保健养生的节目，嘉宾一般都要给电视台付费，这就好像真人秀一样。一期节目的价格，一般都在十几万到二十几万。"该负责人介绍，嘉宾通过电视走红，他的付出很快就会成倍地收回。文化公司会帮他策划后面出书等活动，从中收取不菲的策划费用。"老百姓很有热情地埋单，电视台、嘉宾、文化公司三方获利。"

出书获利

在北京王府井书店，张悟本的《把吃出来的病吃回去》摆在畅销书展柜中醒目的位置。该书首次印刷于2009年10月，在2010年4月进行了第二版第二次印刷。

一出版社工作人员介绍，出版社和作者签的合同有两种，一种是版税合同，另一种是一次性付款的合同。"一般的作者版税合同只能拿到8%，非常知名的人甚至能拿到15%的版税。"这名工作人员给记者算了一笔账，如果按着其书上标明的销售百万册计算，每本书售价35元，加上版税，出书获利实在可观。据说销量已经不止100万册，他可以获得的利益就更加巨大。

透视张悟本

原图链接来自华夏经纬网

三四个月前，绿豆4.8元一斤，而今批发市场的绿豆已经10元一斤，其迅猛之势将此前风头正劲的大蒜PK下去。而整个冬春之交，绿豆价格火爆的同时，一则"绿豆汤包治百病"的传言不胫而走。

2010年2月1日，湖南卫视《百科全说》播出一期"张悟本谈养生"，让张悟本一夜蹿红。他所著的《把吃出来的病吃回去》一跃成为各大书店、网站销售黑马，书皮上写着"上市4个月突破100万册"。出自张悟本之口的绿豆汤、长茄子理论几乎到了包治百病的程度，还甩出"糖尿病80%都是误诊"、"降压药会吃出脑梗、肾衰竭"等雷人语句。张悟本的悟本堂诊所是一号难求，诊所的销售小姐推荐挂不上号的患者购买张悟本的光盘和书籍。

被神化的绿豆

"饮:绿豆汤!在开篇的时候我给大家讲过，过去中国人也长瘤子，为什么都慢慢化没了?用的方法就是绿豆汤。绿豆汤是养肝、凉血的。肝是干吗的?西医叫解毒的，中医认为肝是主疏泄、调理气机的，气机不通不就是堵吗?所以要用绿豆汤养肝，达到调理气机的目的。"这是摘于张悟本所著《把吃出来的病吃回去》中的一段话。他被很多"粉丝"称为"中医食疗第一人"。

在张悟本的《把吃出来的病吃回去》中，不论是治疗近视、高血压，还是癌症……药方中没有灵丹妙药，而不可缺少的是白萝卜、绿豆和长茄子。他声称多次用它们治好了肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。

绿豆在张悟本的神化后价格开始飞升。

不靠谱

昨天晚上，家住西单附近的马利(化名)奉母之命用自行车驮了二十斤绿豆回家，"这还是排了队才买到的，家里的绿豆消耗得太快了。"自从看了电视台播出张悟本的节目后，马利家里天天都飘出煮绿豆的味道，"胡同里好几家都这样，家里天天跟大酱厂似的。"

刚一到家，妈妈接过马利手里的绿豆，抓出几把扔进了锅里，抬眼看了看时间，扣上锅盖。马利摇摇头走出了厨房，"我妈有点高血压，这回好，看了节目之后，喝绿豆汤跟喝水一样，怎么劝都不听。"马利的妈妈以前是一个很节俭的人，两天前的剩菜都舍不得扔掉，"现在每天都得倒掉两三斤熬完的绿豆，一点都不含糊。"

一直站在厨房的妈妈五分钟后关火，清水变成了深绿色，她对着屋外的马利喊了一声:"晚上你也喝点，人家老师说了，喝这个对身体好。"

"去年年初，我就听说了张悟本这个人。"马利回忆说，他在家门上发现了一张光盘，包装纸上写着的中医讲座人的名字就是张悟本。对医学很感兴趣的马利看了十分钟之后，就把光盘扔了，"那张光盘太粗制滥造，拍摄的情况也很差。主要是他说的一些东西都是错的，他连中西医中对脾的区别都不知道，混淆了很多概念。我当时就觉着这人不靠谱。"

物极必反

张悟本的食疗法中,绿豆的位置至高无上,甚至包治百病。"这种说法太过火,太偏激了。"成都中医药大学附属医院营养食疗门诊主任医师罗正威说,绿豆味偏甘性偏寒,有清热解暑、利水的功效,但正因为它性偏寒,所以人在食用时应该有选择性。中医讲究阴阳平衡,如果一个脾胃虚的人长期食用绿豆,会适得其反。退一步说,即使是一个热重的人,长期大量食用绿豆,仍然可能造成不良效果,"物极必反。" 张悟本认为,绿豆还能治肺癌、糖尿病等十多种疾病。 罗正威认为有失偏颇。"任何一个病人,都要根据病人当时的身体状况、病人的体质来判断该怎么用食疗的方法。"一万个人,可能开出一万个不同的方子,绝非张悟本所谓的"绿豆治百病大法",绿豆能降血脂、抗肿瘤,但绝不能治疗10多种疾病。

绿豆涨价

"绿豆10块钱一斤，超市都12块8了。"在管庄附近的一家粮店中，老板边称绿豆边说，"我倒没看电视，听买豆子的人说，很多人都是看了电视之后就跑来买绿豆了。"

"三四个月以前，绿豆才卖4.8元一斤，然后涨到7块钱一斤，上个月涨到8块多，这个月就10块钱了，买的人还是多，好的时候一天能卖个百八十斤的。"粮店老板说。

在杨闸环岛西的菜市场，买绿豆的人也络绎不绝，64岁的老张说:"以前就知道绿豆败火，看了电视才知道，绿豆还能养生治病呢。"老张把二十斤绿豆装进拉杆车里，"贵也得喝啊，谁让它能治我的高血压呢。"

"到了夏季，绿豆的销量肯定比以前多。但是这两三个月，买绿豆的人一下子就比以前多好几倍。这绿豆涨价，也有张悟本的功劳。"摊主笑着说，买绿豆的人群主要是集中在中老年人，有的来了根本不问价格，直接就说"给我称二十斤绿豆"。绿豆价涨了将近一倍。

买绿豆的刘阿姨告诉记者，她从一起跳舞的老姐们那听说了绿豆治病的说法，看了电视之后很快成为张悟本的"粉丝"。"就当花钱买健康了吧。"刘阿姨咬了咬牙，拍出了一张百元大钞。

康复营

2010年5月21日下午，位于国家奥林匹克中心西南门处的悟本堂门前冷清，入口的玻璃门上贴着"禁止拍照"的提示。走进悟本堂，也没有出现人头攒动的场面，五六名咨询者围在前台，一张宣传张悟本新书的大海报立在悟本堂的大厅里。

"现在预约的人太多，已经不能挂号了。要不你两个月以后再来看看吧。治高血压可以跟着张老师的方法，回家吃点生茄子，喝绿豆汤，自己先调理着。"前台的工作人员告诉记者，悟本堂只有张悟本一名坐诊专家，300元的号排到2012年，1800元的号排到2011年。

在记者准备离开的时候，工作人员对记者说:"挂号不行，但是可以进入康复营进行康复训练。这个训练可以与张老师面对面进行，由他来制定食疗方法，还可以和张老师合影留念呢。不过想报名康复营也要等半个月左右，费用为10天9800元。还有一个月的康复训练，每人每期3万元，陪护人员每人每期1万元。"

一对中年夫妇从康复营中走出，对于近万元的康复训练有些难以接受，"我们进去看了，里面有人在训练，双手合十，像是练气功似的。门就开了一条缝，没让我们进去。我还没看清里面有多少人的时候，门就关上了。"

经常去奥体散步的董君奎说:"可能是媒体曝光的多了，这没前几天热闹了，前段时间门口出入的人挺多的，门口停了很多车。"

药方补钙

作为湖南台的忠实观众，杨小姐看到《百科全说》后立刻被吸引进去。"开始只是觉得张悟本这个人挺好玩儿，看节目的时候也当是娱乐节目来看。"后来，听到能治高血压、脂肪肝这些常见病，杨小姐开始认真了。

杨小姐托人挂了张悟本的号，和老公一起来寻医问药，来到悟本堂后看到大门上贴着一行标语，提示来者这里并非医疗机构，不把脉，只提供食疗方法。

杨小姐说，张悟本看病时也像他在电视上开讲，经常询问几句身体情况后，就落在"这不就对了吗，多吃绿豆，吃生茄子"，然后再开点其他方子。在观察同来的挂号者后，杨小姐说，她发现基本上每个人的药方子上都写着要补钙，而出了屋门马上就能看到一个卖钙剂的柜台，不少中老年人都成盒地购买。

回应质疑

2010年5月26日，张悟本在北京召开新闻发布会，回应部分媒体的质疑。会上他出示了中国中医科学院中医药科技合作中心对其疗效进行的抽样调查和分析报告。但随即有人指出，张悟本在中国中医科学院中医药科技合作中心有职务，且该单位不具有权威性。

报告是中医科学院中医药科技合作中心按照国际社会统计学通用SPSS分析法，随机抽取样本668份，合格样本584份。其中，"痊愈"87份，占比14.9%;"显效"156份，占比26.7%;"见效"171份，占比29.2%;"无效"154份，占比26.3%;"恶化"16份，占比2.7%。综合即为有效(痊愈、显效、见效)414份，占比70.9%。 针对绿豆、长茄子包治百病的观点，张悟本回应:"我从来没有说过此观点。只是我经常用这些食材，才会造成这种误解。" 张悟本解释说，现代人的生活方式让肝火大、血脂高、肝脏解毒能力差成为普遍现象。绿豆汤解肝毒去肝火，长条茄子降血脂，柿子椒保肝、护肝，提高肝脏的解毒能力，自然使用的频率就会高。 张悟本说，绿豆茄子不可能包治百病，但是他们却在辅疗疾病中扮演着重要的角色。"绝大多数咨询者，特别是高血压、脂肪肝、高血脂等人群服用了绿豆和茄子后症状有了明显的转变。" 北京悟本堂健康科技公司的常务副总经理吴威表示，"目前很多媒体都把焦点集中在张悟本常用的几种食物上面，例如绿豆、茄子、白萝卜等，但这几样仅仅是张悟本饮食调理中常用食材的冰山一角罢了。" 针对于饱受媒体质疑的学历问题，张悟本给出了以下的履历。

1981年至1991年，在第三针织厂工作，1981年就读于北京医科大学夜大，2000年毕业于北京师范大学中医药专业。期间一直在研究中医食疗。随后下海，但没间断向父亲学习中医。2000年至今，张悟本专注从事食疗养生方面的研究。 张悟本介绍，其父亲张宝杨先生也曾在第三针织厂工作过，但是上世纪八十年代即在北京市卫生局注册了私人中医诊所，并持有北京市中医一技之长人员资格证书。他父亲先后为两位国家领导人诊治疾病，张悟本说，由于保密原因领导人姓名不便公开。 张悟本是中国中医科学院中医药科技合作中心客座研究员，被称为"中国食疗第一人"，他以个人名义在北京悟本堂坐诊。部分媒体对他食疗方法的疗效以及学历等方面提出了质疑。

被查

2010年5月27日，朝阳卫生监督部门和工商部门受国家中医药管理局委托，联合对位于奥体中心附近的悟本堂进行突击检查，检查发现悟本堂虽有工商营业执照，但无卫生许可证，执照上写着"北京悟本堂健康科技有限公司"，注册资本仅3万元，成立日期是2009年8月，法定代表人是个叫"唐燕飞"的人。

据现场执法人员介绍，现场并未进行诊疗活动，也没有任何药品摆放，只有绿豆汤白菜心等食物。经检查确认，悟本堂没有在相关卫生部门登记注册开办中医诊所，其内人员也无医师资质，并非医生。但对于悟本堂食疗治病的行为与相关法规中违法行医的定义之界定，相关部门未明确表态，表示将会进一步调查。

张悟本被查，源自其绿豆汤治疗糖尿病的说法。昨天下午，记者从北京中医医院消化科了解到，近两个月以来，因为腹痛，身上发凉前来就诊的病人增加，具体数字尚没有完全统计。据医生介绍，起初有病人描述病因时称，是大量饮用绿豆汤，医生还并未在意，但此后因同样原因来就诊的病人增多。医生询问后得知，病人都称是听了一位养生专家的建议，而选择喝大量绿豆汤治疗高血压等病症的。"这不是开玩笑吗?"医生表示不解。

退挂号费

而位于东直门内大街的中研健康之家，此前称张悟本为这里客座专家。昨日，此处仍在接受预约张悟本的电话。记者以患者名义，希望能尽快预约到张悟本本人，接待人员称已不可能，预约已排到2012年，而且张已"休假调整"。接待人员称，张悟本的徒弟可接受咨询，叫价是188元/次。

"交了五千的咨询费。"昨日，来自重庆万州的患者陈女士及亲属向本报反映，除了此前媒体公布的张悟本咨询一次2000元外，咨询电话称张悟本预约已排满，但可多交3000元的加急费，陈女士两周前从老家汇款5000元才预约上。

亲属称，上周三晚7点后，他们带着陈女士依照预约到悟本堂见张悟本，想治治盗汗的老毛病。看完病后，他们发现10余名患者拿到的方子几乎一样，"都是山药、玉米之类。"

如今张悟本身份等被质疑后，陈女士和家属更觉得上当受骗，想讨回当时的5000元，但张悟本又迟迟不露面。

2010年5月30日张悟本门诊工作人员表示，张悟本的专家号，已预约到号的人可持有效单据退费。

悟本堂被拆

2010年6月2日，张悟本食疗"根据地"的悟本堂被定性为违章建筑，于深夜被摘除牌匾拆迁。各大书店里不少买了张悟本所著书籍的人排队持小票退书，更有人要求张悟本退还看病挂号费

索赔费用

记者独家获悉，张悟本首被患者告上法院，并被双倍索赔挂号费及购买钙粉的费用。西城法院已在昨天接受诉状，并将在7天的法定期限内作出是否受理的决定。

状告张悟本的是年已75岁的王老太太，她住在朝阳区花家地。据王老太太介绍，她患有类风湿疾病30多年，又患有动脉硬化、胃炎、食管炎等疾病。由于看病心切，在通过电视看到张悟本关于养生知识的宣传后，便多方托人，于2009年12月23日至张悟本食医堂挂号看病，挂号费为1200元。当日，张悟本为王老太太出具食疗健康咨询表，并让她购买价值1094元的钙粉。

回家后，王老太太按张悟本的咨询方案饮食及服用钙粉，但所患疾病未见好转。至张悟本的骗局被揭穿之后，她方知上当受骗。

王老太太表示，根据媒体的报道，张悟本的原身份只是普通工人，却虚构了中医世家、北京医科大学临床医学系学习、北京师范大学中医药专业学习、卫生部首批高级营养专家等学习经历和专家称号，让人误以为其有中医养生食疗方面的特殊专业知识，这才导致她付出1200元的高额挂号费。

王老太太认为，张悟本和本草食医(北京)健康科技开发有限公司、中奥纵横(北京)影视文化传播有限公司的行为已经构成欺诈，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条的规定，请求法院判令三被告承担连带责任，双倍赔偿她支付的挂号费及购买钙粉费用共计4588元。

张悟本事件经过

1997年从纺织厂下岗，卖过小商品和保健品，曾在北师大继续教育学院就读函授大专班，在北京医科大学夜校学习因打架退学，在中研健康之家"坐诊"咨询，出版《把吃出来的病吃回去》销售火爆，2010年2月张悟本在湖南卫视《百科全说》开讲。

2010年5月，媒体报道张悟本有学历造假嫌疑;随后，卫生部否认张悟本为"卫生部首批高级营养专家";悟本堂停业，并深夜遭拆除。

相关视频

金星吐槽“京城最贵中医”张悟本, 挂号费竟高达2000元