平底锅干炒紫菜查看源代码讨论查看历史

一片紫菜，几个小步骤，就这么简单，成就了这款美味的小零食，有点像“美好时光”的味道，但他又有他自己的特别之处。

而且这个超级方便，超级好做，食材也很简单：一包超市买的紫菜，一些盐，一些糖，一些白芝麻

必要时还可以离火降温，特别是在撒糖的时候一定要注意，火别太大了，否则会变焦糖（bushi）味道会发苦的

中文名平底锅干炒紫菜主要食材紫菜，香油，油分类平底锅，炒

材料

紫菜适量，香油，油，盐，糖，炸蒜蓉，

1. 紫菜撕碎，越碎越好，放入较大的碗内。

2. 紫菜内放入香油，盐，糖，搅均!

3. 烧热平底锅，加小量油，油热后换小火，加入紫菜炒均，放炸蒜蓉不停翻炒。

从超市买来的包装好的紫菜都是清洗过的，可以直接处理成小块

如果紫菜有沙子或不干净的话，可以用水冲洗一下，晾干之后再制作哦

这里用的紫菜就是超市里用来做汤的紫菜<ref>平底锅干炒紫菜,百度, 2016-12-10<ref>