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干炒土豆丝

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以土豆为主料的菜品

干炒土豆丝是一道菜肴,主料是土豆。

基本信息

中文名;干炒土豆丝

主要原料;400g土豆

适宜人群;一般人群皆可食用

储藏方法;即食或冷藏

主料

400g土豆

配料

适量;油 适量;盐 适量;鸡精 适量;蒜苗

制作步骤

  • 1土豆切宽条;
  • 2蒜苗切小段;
  • 3锅里倒油后就把土豆倒入锅里炒;
  • 4炒的微微黄时放蒜苗;
  • 5放半勺盐;
  • 6放蚝油三滴;
  • 7入盘上桌。

小贴士

很香,很好吃,(如果想吃辣的可以放辣椒)这道菜很下饭。[1]

参考文献

  1. 干炒土豆丝, 360国学 ,