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崔振林

来自中国餐饮协会的图片

崔振林，男，汉族，1968年7月出生，北京西城人。中共党员，大专学历，中餐高级技师，首批中国非遗美食大师。擅长宫廷菜、淮扬菜、融合菜的烹制技艺，曾在多家餐饮集团担任行政总厨职位，在近40年的烹饪实践工作中，积累了丰富的餐饮管理和烹调实践经验，在继承发扬传统风味菜肴中，善于融合各家特长，探索创新。

在思想政治方面，崔振林大师有着较高的觉悟，对于自身各方面有着充分的认识和思考，有着崇高的理想和远大的目标。热爱祖国，热爱党，有较强的集体荣誉感和是非观念。平时处处以高标准严格要求自己。

在工作方面，他能够以身作则，着眼大局，工作踏实肯干，富有责任心和团队精神，面对遇到的困难能够迎难而上努力克服。 在生活方面，他生活简朴，不追求时尚，以实际行动感染和影响身边的人，在同事中有着良好的口碑。

行业成就

1997年获新加坡亚洲国际烹饪大赛金奖

2004年在全国首届名店名厨烹饪大赛中获得金牌；

2005年在北京烹协举办的电视烹饪大赛获得金牌；

2007年在全国首届依依奖中获得金牌

2019年代表融创参加厨王对厨王烹饪大赛金奖

2022年被授予“首批非遗美食大师”称号