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[[File:臊子面2.jpg|thumb|right| [http://green.workercn.cn/html/files/2013-01/17/20130117085633890654335.jpg 原图链接] [http://green.workercn.cn/3201/201301/17/130117085341621.shtml 图片来自中工网] ]]
'''岐山臊子面'''是陕西的[[风味小吃]]，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。<ref>[http://www.5h.com/ys/157157.html 来自臊子面是哪里的特产5号网] </ref>
==岐山臊子面==
[[File:臊子面1.jpg|thumb|right| [http://images.haiwainet.cn/20180807/1533605913305822.jpg 原图链接] [http://travel.haiwainet.cn/n/2018/0807/c3542464-31369880.html 图片来自海外网] ]]
'''食材用料'''
==岐山臊子面的做法==
[[File:臊子面4.jpg|thumb|right| [https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180608/fd3025797a76401fb2139b07e4739b13.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/234567092_746536 图片来自搜狐网] ]]
# 把所有配料切成丁，木耳切成丝。
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]