芝麻油拌黃瓜是一道簡單的家常菜,主料是黃瓜 2條。
山寨俄式酸黃瓜
簡介
材料
製作步驟
小提示
水果黃瓜 四根
白醋 一瓶
糖 1大匙
鹽 2小匙
芥末籽 少許
洋蔥碎 少許
1. 水果黃瓜洗淨瀝乾水分
2. 在碗裡倒入白醋,加鹽糖調味(根據自己口味我超喜歡酸酸的感覺,所以基本很少加糖)
黃瓜皮很有營養,所以削黃瓜上的刺的時候儘量小心地不把皮削掉,醃製的時間越長越好吃