山中盛夏(陈双双)查看源代码讨论查看历史
《山中盛夏》是中国当代作家陈双双写的散文。
作品欣赏
山中盛夏
山中,夏已深。
清晨,彤云在山头初起,我便被各种欢腾的鸟儿唤醒。走在小径上,阴凉绿油的草丛里,时能听到蟋蟀的鸣唱。上午阳光明媚,山林里又蝉声四起,远近不一,像四重唱,响亮又憨实。
这时,我喜欢躲在绿树浓荫下,吹山风,听虫鸣,看天空里的云。或作冥想,或写长长的日记,感受天地之大美。
一入盛夏,山中人家的院墙上,也开满了凌霄花,橙红的花朵妩媚的挂在那里,有点招摇,又有点羞涩,介于两者之间,你会觉得更加迷人。盛夏的溪水,也有所不同,清澈极致,泛着光亮。走近时,肉眼能看见水中各色的鹅卵石,还有摇曳的水草,悠游其间的小鱼小虾。
这盛夏之时,当站在教室里上课,入情的一节课下来,都会汗流浃背。老校长也最怕热,都拿了条白色毛巾挂在脖子上,上课上到汗如雨下时,习惯性的摸起一头就擦,多方便啊。学生也很怕热,热得拿起书本来扇风,还苦笑跟我说到:“老师,这天太热了,怎么办?”我便说了一句几十年前我的老师对我说的话——“心静自然凉”。
这句话好老了,但意味深长,本意是心里平静,内心自然凉快。也指遇到困难、挫折,放平心态去面对。那时,是我高中的物理老师讲的,他那帅气的脸庞,清浅的笑容,我至今都还记得。
趁着这夏日好天气,山中一位老友约我去他家吃饭了。离学校不远,翻过学校对面的那座山,就到他家了。
本打算不去的,但盛情难却。所以,一日傍晚,山林静幽,红日孱弱,锁上房门,带着云朵,一路往山上走。所经之处有很多梯田,梯田顺山而建, 一层层葱绿秧苗,由下而上,轮廓婀娜曲折又有规律。在夕阳的散射下,神秘又有诗意。
翻过不远的山,便来到老友家,老友带着妻儿已站在家门口等候多时。老友的家就在山顶上,站在他家的庭院里,视野开阔,远山近舍尽收眼底。
他家的庭院外,仍是无数的梯田,脚下是梯田,后山还是梯田,家门近处种了几棵芭蕉,山风一吹,大大笨笨的芭蕉叶,悠慢地摇晃,突然嘴里不由的念起宋蒋捷《一剪梅·舟过吴江》里那句:“流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。”
友人见我站在庭外看景,端了一杯茶给我,得意地跟我说:“这里的景色不错吧?”我兴奋地回答到:“嗯,真不错,我觉得风水特别好。”
这时,夕阳沉陷,残云镶满金边,流转于夕阳尾光周围,美得静谧又壮丽,而这一景,竟需要俯视,可见我们所处的位置之高。
晚饭时,老友的父亲拿出了酿制有一年之久的杨梅酒。开始品来,口感特别棒,便没所顾忌,不停地喝,喝到第二杯时,头有点晕乎。叔叔告诉我,这酒味道极好,但后劲很大。
还好,只是眩晕,没有醉,也不敢多喝了。不过,此时决定等夏日的杨梅成熟,一定要酿一缸杨梅酒。在我看来,酿酒的趣味,比喝酒更震撼人心,那是一种制作与期盼双重的烂漫。
深夏之后,山中时有急雨,伴着雷电。来得没有预兆,瞬间就来,雾蒙蒙一片,雨很大,打在窗棂,树叶上,沥沥在耳。这时,鸟儿们只好三五成群的停在台阶上,梳理打湿的羽毛。我在网上买的鲜花也在一个疾风骤雨的下午接到,包鲜花的牛皮纸上沾满大滴大滴清晰的雨滴,有种俏皮的浪漫。
急雨过后,疏晴,但不时还有轰鸣的雷。窗沿上挂着雨珠,树叶上盛满雨水。蝉鸣又开始大奏,鸟儿也唱起婉转的歌。午后的溪涧涨满水,水流浑浊又湍急,在远处都能听见。水圳的水也长满,流到田土间又从各处溢出来,我站在三楼教室走廊上,看到这一切,只觉声势浩大……
晚饭后,和云朵伴着夕阳散步,地面还是湿湿的,路过小水洼,水洼里能映出我们鞋子的模样。岔路口,夕阳艳丽,打在湿露的山路上,草木被染成一片金黄色。云朵来到宽阔的处,就着夕阳的美,开始转裙子,快乐得不得了。
夏日的雨后,万物喝饱水,精神抖擞,清美深致,准备迎接更严酷的暑热。
天气的更为炎热,已使我戴遮阳帽都觉得热,近中午时,地面周围的空气中腾起一层又一层的热浪,看到都不想出门,但我还得坐车去县城办点事。
傍晚回来时,看到云朵穿着凉快的粉色裙子,锋锋穿着黄色短褂,一人端着一块西瓜,站在溪岸上,快乐又专注的往水里看。原来外婆在溪水里给他们捉小虾,我想这便是夏天的场景。等再热些,孩子们就可以跳进溪水里打水仗了。
早早吃过晚饭,骗过锋锋,唐先生带着我和云朵进山中学校。夜里的山路,车很少,八点半就到了,玩了一天的云朵在车上睡着了。下车时,我们听到草丛里无数的蟋蟀在夜鸣,热闹非凡。而夜空里繁星点点,一弯弦月挂在山头,散发出一圈朦胧的光晕,如蒙上一层古时的纱,吸引我久久注视。
我在心底默念:原来,盛夏就这样来了。有虫鸣,有急雨,有好看的云,有繁星朗月,有荷花莲蓬,有冰镇西瓜,有许多许多……我想,我要尽情去感受,便不负此生的繁华年月了。
夏至,酿一缸杨梅酒
夏日炎炎,杨梅快熟了,想酿一缸杨梅酒。
一日夜间,日暮点灯时,和云朵去山中酿酒人家买米酒。
一弯月亮挂于幽蓝的空中,四下暗黑。我们一路上打着手电,穿过水田,听见蛙声此起彼伏。突然间,一只青蛙跳到我们跟前,云朵大叫一声,然后咯咯的笑了,真是惊恐又喜悦。
酿酒人家住在湍急的溪流之畔,门前的河岸还长了一棵老树,树很大,高入云天,树身树干上长满青苔,留有岁月的剥蚀。大树旁是一座石桥,石桥一个大弯拱,接连两岸,也早已和岁月融为一体。
当走近酿酒人家的老旧店铺,便听到很大的水流声,如落大雨一般。记得张爱玲有句很有名的话:“雨声潺潺,像住在溪边,宁愿天天下雨,以为你是因为下雨不来。”在这里,我可改成:“住在溪水边,以为天天在下雨。”
也常来酿酒人家这买菜,记得曾问过老板,房子建在溪水边,水声这么大,晚上睡得着吗?他说已经习惯了,假如有一晚听不到流水声了,还睡不着了。
酿酒人家的店铺里,只亮着一盏微温的灯,微光洒在老旧的货架上,货架上摆满了落满尘埃的货物,有水壶、脸盆、香皂、杯子等,只觉有种旧时代的气息。这是一对60岁上下夫妻开的店,此时,老板坐在挨着溪水的空地上休息,老板娘正在收拾屋子,我问还有米酒卖吗,两位不约而同地回答我:“有!”
于是,老板娘放下手中的扫帚,一边温柔的跟我说话,一边领我去房间看酒。打来酒房的灯,她熟练的拿着酒提,弯腰从褐色的大陶缸里舀酒,然后倒入杯中,递给我品尝。我平生第一次来店里买酒,才知道,原来买酒时,可品尝一下的。
我兴奋的接过酒杯,开始品尝起来,酒入口时有些淡,到喉咙处清香回润。可以说不是很烈,但柔中有刚,好酒!想来,酿杨梅酒,就得用清香型的酒。
这时,老板娘轻声的问道:“好喝吗?”
我笑答:“挺好喝的。”
她又说:“我再给你倒点,你的酒量挺好!”
我暗笑:“我的酒量一点都不好,只是喜欢喝!”
这时,只听到酒房里传出我们一阵又一阵的欢笑声。
夜色渐浓,和老板道别,提着两瓶米酒,心有所待地走出店铺。激流声仍旧很大,但随着我们渐行渐远的身影,水声也越来越弱。
夏至的清晨,微雨。在路上和一棵开得灿灿的凌霄撞个满怀,橙红的凌霄花繁盛的垂于枝头,如这夏的轻盈灵动。过了不多时,大地开始燥热,又阳光明媚。其实,夏至最适合去看荷,那清雅的荷花,亭亭立于水中,美如仙子,然后再听荷塘里那一声声惊人的蛙鸣,响亮又清澈,夏的生动一览无余。可惜山中没有荷塘。
这天下午,我回了一趟枫木山。邻居满娘发简讯告诉我,她家的杨梅已经熟透,可以来摘了。我想,趁着夏至,我该把杨梅酒酿了。
下午,坐着山中班车回到家,晌午的阳光仍旧很烈,带着孩子们稍作休息,便带上遮阳帽,提着篮子,去田地里摘杨梅。满娘人极好,为了留杨梅给我酿酒,每日都去田地里看杨梅熟了几成,而且谁也不给,单让我摘了再说,所以心里很感谢她。
其实,我并不知道满娘的杨梅树生长在哪里,满娘又出去有事了。于是,依照满娘在电话中口述的地址去找,路上遇到两回狗,见是生人,叫得厉害。两个孩子吓得躲在我身后,紧紧抓住我的衣服。平时不怕狗的我,此时也吓得连连却步。最后,经过绕道,终于找到杨梅树。
来到杨梅树下,一颗颗饱满鲜红的杨梅,清丽又热闹的挂满枝头,叫人口水都快流出来了。红红的杨梅被摘下,有的已经熟透,摸在手中都流出了鲜红的汁。此时,夕阳洒在身后,山中的夏风不时地吹得树叶沙沙作响,也不时吹动着我们的发丝和衣裙,杨梅清甜,一颗颗送进嘴里,摘进篮子,觉得欢喜不已。
云朵提着篮子,摘得比我都认真,她说最喜欢给妈妈摘杨梅。锋锋则太小,摘上一会儿,把红彤彤的几颗杨梅递于我,就四处跑去玩了。
夕阳越来越弱,渐隐于云霞之间,不知不觉我们也已摘好满满一筐了。我们提着篮子往回走,这时,晚霞更是在我们身后,金色光芒把每朵云霞染得跳跃起来,让人神迷心醉。
准备回家就开始制作。工序不难,先把杨梅去梗,然后清洗,洗好放入水中洒上盐,浸泡三个小时,浸泡完洗尽,放到簸箕里凉干,即可和冰糖,一层层放进酒罐中。
这时,我的锋锋仔很感兴趣,他洗净小手也和我一起酿酒。帮我把晾干的杨梅从簸箕里捧进干木盆,然后白净的小手帮我放一层杨梅,再放一层白冰糖,一层层放满,三罐酒都是锋仔帮我放好的,可爱至极!
其实,我最喜欢听杨梅放进瓶子“咚咚”的一声声,也喜欢冰糖扔进去“沙沙”的一声声,然后把酒灌进去“咕噜”的一声声,有种烟火里的清新和动人。更喜欢杨梅和酒相融的色泽,如赤墨入水,如少女绯红的脸,也如这激情的浓夏。
这个夏天,很丰盈。酿了青梅,酿杨梅,这是大自然的恩赐,很感激。我想,生活真的太美了,越是和山河草木相近相亲,我越觉得对这个世界的热爱,连绵不绝。[1]
作者简介
陈双双,笔名诗悠,教师。山居教书,喜欢写作,读书,习字,摄影,乐于分享山中趣事。内心淡泊悠远,日子过得坚定又深情。