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| 小雪茄 |
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雪茄(英文:Cigar)，属于香烟的一类，由干燥及经过发酵的烟草卷成的香烟，吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄产生烟雾。
雪茄的烟草的主要生产国是巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品，但有不少的专家认为洪都拉斯和尼加拉瓜顶级雪茄同样俱竞争力。古巴雪茄的优势在于下布埃尔塔(Vuelta Abajo)地区适宜烟草生长的小气候，同时归功于当地雪茄制作人的手艺。
"雪茄"这中文译名为徐志摩所译，音译之余，也取其灰白如雪，因以为名。
基本信息
中文名称； 小雪茄
外文名称； Cigar
类别； 纯天然烟草制品
过程； 经过风干、发酵
原料； 原块烟叶
简介
雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。
历史
位于现今墨西哥尤卡坦(Yucatan)半岛上的美洲原住民，可能是最早种植烟草的民族。之后南美洲，北美洲才开始烟草的种植。最早种植烟草或抽烟草的民族已无从追溯，但可以肯定的是，欧洲人一直要到1492年哥伦布航海之旅发现新大陆后，才知道有烟草的存在。当时哥伦布的两名水手发现古巴的印地安人利用棕榈叶或车前草叶，将干燥扭曲的烟草叶卷起来抽，这即是原始的雪茄。抽烟的习惯于是快速传播到西班牙与葡萄牙本土，不久后又传到法国、意大利，十六世纪中期，欧洲人对烟草已相当熟悉。
由来
雪茄的原文并不是英文,而是来自玛雅文"Sikar"，即抽烟的意思。Cigar不是名词。而是一个动词，即抽烟的意思。1492年哥伦布发现美洲新大陆的时候，当地的土著首领手执长烟管和哥伦布比手划脚，浓郁的雪茄烟味四溢，哥伦布闻香惊叹，便通过翻译问道:"那个冒烟的东西是什么"，但是翻译却误译为"你们在做什么"对方回答:"Sikar"。因而这一词就成了雪茄的名字，后逐渐才演变为"Cigar"。至于雪茄的中文名字据称是由徐志摩先生起的，起"雪茄"这一名字的初衷是因为"Cigar之燃灰白似雪，Cigar之烟卷如茄"。雪茄由美洲大陆进入到欧洲后，玛雅文的称谓被拉丁语称为Cigarro，是与现代英文拼法最接近的语言。期，欧洲人对烟草已相当熟悉。
分类
手卷雪茄:整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制。半机卷雪茄:由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯，然后用人手卷上包扎叶制成。机卷雪茄:整支雪茄由内到外全部由机器制造。
挑选
一般而言，挑选雪茄前先得检视茄衣，看看它是否原封未动，散发健康的光泽，是否过于干枯易碎，导致使雪茄口感趋于粗糙辛劣，是否散发浓郁的香气(如果没有的话，可能表示储藏失当)优质雪茄既不能太硬也不能太软。如果茄衣的叶脉过于纵横突出的话，表示烟厂的品管有问题，千万别购买。茄心得调配才是影响雪茄风味的主要因素。
依照经验:越深色的雪茄越浓郁，口感可能也甜些，因为深色茄衣含的糖分较高。经妥善保存的雪茄，在香柏木盒中也会继续成熟发酵，在成熟的过程中，雪茄的酸度会越来越少，浓郁的雪茄，尤其是那些粗胖型雪茄成熟的愈好。但温和型的雪茄，特别是采用浅色茄衣的，一旦储放过久便会失去香味。所以一般先抽淡色的雪茄，再享受深色的雪茄。
成熟良好的茄衣刚开始时显得油腻，成熟后会变得更加滑润，色泽也更深。我们建议刚品尝抽雪茄的人，先选择如Minuto或Carolina之类的小型雪茄，之后再改抽口感温和、较粗大的雪茄，如哈瓦那出口的H.Upmann。大多数人在早晨或中午用过简餐后，较偏好口感温和的迷你型雪茄。[1]