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小曲,解释是简单活泼的歌曲或曲调。另外一种解释是制造米酒或白酒的糖化发酵剂,也叫酒药,发热量少,适用于南方气候;用小曲制成的酒,叫米酒或小曲酒。[1]

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词语·小曲

【拼音】:xiǎo qǔ 【注音】:ㄒㄧㄠˇ ㄑㄩˇ

词语解释

◎ 小曲 xiǎoqǔ (1) [roundelay;ditty;popular song]∶简单活泼的歌曲或曲调。活泼小曲。 (2) [slight bend]∶角度较小的弯折。

详细解释

(1).角度较小的弯折。 【出处】:《尔雅·释水》:“﹝ 河 ﹞百里一小曲,千里一曲一直。” 【示例】:唐 苏子华 《竹如意赋》:“虽小曲而受用,终大正而不易。” (2).指娼女居处。 【出处】:宋 周邦彦 《拜星月慢》词:“夜色催更,清尘收露,小曲幽坊月暗。” 【示例】:宋 晁端礼 《满庭芳》词:“好是飞泉潄玉,回环遍、小曲深坊。” (1).乐曲体裁之一,与有许多“遍数”的大曲对言。 【出处】:汉 蔡邕 《女训》:“凡鼓小曲,五终则止;大曲,三终则止。”《文选·马融》“听簉弄者遥思於古昔” 唐 李善 注:“簉弄,盖小曲也。” 【示例】:《乐府诗集·舞曲歌辞》:“ 晋 傅玄 又有十馀小曲,名为舞曲。” (2).词的变调。近似小令。 【出处】:清 朱彝尊 《发凡》:“ 元 人小曲,如《乾荷叶》、《天净沙》、《凭栏人》、《平湖乐》等调,平、上、去三声并用,往往编入词集。然按之 宋 词……已为曲韵滥觞矣。” 【示例】:姚华 《论文后编》:“ 南宋 词人,喜为变调,所创特多,於时有大曲、小曲之别。”参见“ 小令 ”。 (3).民间曲艺之一。元 明 人用以指称散曲之外的各种俗曲。 【出处】:明 王骥德 《曲律·论曲源》:“至北之滥,流而为《粉红莲》、《银纽丝》、《打枣竿》,南之滥,流而为 吴 之《山歌》、 越 之《采茶》诸小曲。” 【示例】:《水浒传》第三回:“父亲自小教得奴家些小曲儿,来这里酒楼上赶座子。” 巴金 《新生》:“他们一路上唱着淫荡的小曲。” (4).有加套数者。 【出处】:清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“於小曲中加引子、尾声,如《王大娘》、《乡里亲家母》诸曲。又有以传奇中,《牡丹亭》、《占花魁》之类谱为小曲者。”参见“ 小令 ”、“ 小调 ”。 小曲:制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少,适用于南方气候。用小曲制成的酒,叫小曲酒。 又称酒药。主要用于酿造白酒。用米、高粱、大麦等为原料,并酌加几种中药。所含的微生物主要是根霉菌、毛霉菌和酵母菌。在酿造过程中同时起糖化作用和发酵作用。因为曲块小,发生热量少,适用于中国南方气候条件。

参考文献