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家政服务基础知识

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《家政服务基础知识》是2006年6月中国劳动社会保障出版社出版的图书。

《家政服务基础知识》根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《家政与社区服务专业教学计划》和《家政服务基础教学大纲》编写，供全国中等职业技术学校家政与社区服务专业使用。《家政服务基础知识》主要介绍了家政与家政服务、家政服务的产生与发展、家政服务的内容、家政礼仪、家政人际关系、家政法规、家庭安全知识、家政服务员、家政服务管理、涉外家政服务等。

《家政服务基础知识》也可作为职业培训教材。

《家政服务基础知识》由刘静林、袁继红、毕文强、韩晋、彭风萍编写，刘静林主编，袁继红副主编。

基本内容

书名：家政服务基础知识

页数：114页

出版时间：2006年6月1日

开本：16

ISBN：9787504524782

出版社：中国劳动社会保障出版社

装帧：平装

丛书名：家政与社区服务专业教材

推荐

《家政服务基础知识》力求与上述国家职业标准要求的知识和技能紧密相连，突出职业教育的特色，注重对学生实践能力的培养，具有较强的实用性和针对性。教材内容贴近实际，通俗易懂，图文并茂。

目录

第一章 家政与家政服务

第二章 家政服务的产生与发展

第三章 家政服务的内容

第四章 家政礼仪

第五章 家政人际关系

第六章 家政法规

第七章 家庭安全知识

第八章 家政服务员

第九章 家政服务管理

第十章 涉外家政服务

主要参考文献

序言

社会主义市场经济的发展带来了人民生活水平的日益提高，同时，人们的生活节奏加快了，职场上的压力大了，家务与职场的矛盾也更加显现。在这种形势下，一方面，便民利民的家政与社区服务受到了广大群众的普遍欢迎，并得以迅速发展；另一方面，人们对家政与社区服务从业人员的整体素质也提出了更高的要求。为此，劳动和社会保障部已陆续推出了与家政及社区服务工作有关的职业标准，包括《家政服务员国家职业标准》《育婴师国家职业标准》《保育员国家职业标准》《养老护理员国家职业标准》《营养配餐员国家职业标准》《社会工作者国家职业标准》等。

为适应家政与社区服务对用人的需求，提高从业人员的整体素质，满足中等职业技术学校的教学需要，我们根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《家政与社区服务专业教学计划与教学大纲》组织编写了本套教材。

本套教材力求与上述国家职业标准要求的知识和技能紧密相连，突出职业教育的特色，注重对学生实践能力的培养，具有较强的实用性和针对性。教材内容贴近实际，通俗易懂，图文并茂。

本套教材包括《家政服务基础知识》《家庭保健与护理》《婴幼儿护理知识与技能》《营养卫生与家庭烹饪》《家庭生活技艺》《社区服务》《家政服务英语》等。

本套教材的编写工作得到了湖北、湖南等省劳动和社会保障厅的大力支持，在此表示感谢。