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家常酥肉

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

大家現在對於吃來說都是非常的講究，但是會做飯的朋友並不是很多，

自己動手豐衣足食，今天的就和大家聊一聊關於酥肉怎麼做吧

中文名家常酥肉主要食材豬五花肉，鹽

分 類酥，大魚大肉

材料

豬五花肉1000g 鹽半勺子，「都是小湯勺」 雞精一勺， 味精半勺， 胡椒粉半勺， 花椒粉半勺， 料酒三勺， 雞蛋六個， 生粉三兩，

做法

1. 選肉

2. 切三厘米寬，六厘米長，

3. 下料

4. 下雞蛋

5. 攪開

6. 下生粉拌勻

7. 下鍋

8. 出鍋

9. 椒鹽酥肉