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家常酥肉

大家现在对于吃来说都是非常的讲究,但是会做饭的朋友并不是很多,

自己动手丰衣足食,今天的就和大家聊一聊关于酥肉怎么做吧

中文名家常酥肉主要食材猪五花肉,盐

分 类酥,大鱼大肉

材料

猪五花肉1000g 盐半勺子,“都是小汤勺” 鸡精一勺, 味精半勺, 胡椒粉半勺, 花椒粉半勺, 料酒三勺, 鸡蛋六个, 生粉三两,

做法

1. 选肉

2. 切三厘米宽,六厘米长,

3. 下料

4. 下鸡蛋

5. 搅开

6. 下生粉拌匀

7. 下锅

8. 出锅

9. 椒盐酥肉[1]

参考资料

  1. 家常酥肉,搜狗,2020-01-21