大家现在对于吃来说都是非常的讲究,但是会做饭的朋友并不是很多,
自己动手丰衣足食,今天的就和大家聊一聊关于酥肉怎么做吧
中文名家常酥肉主要食材猪五花肉,盐
分 类酥,大鱼大肉
猪五花肉1000g 盐半勺子,“都是小汤勺” 鸡精一勺, 味精半勺, 胡椒粉半勺, 花椒粉半勺, 料酒三勺, 鸡蛋六个, 生粉三两,
1. 选肉
2. 切三厘米宽,六厘米长,
3. 下料
4. 下鸡蛋
5. 搅开
6. 下生粉拌匀
7. 下锅
8. 出锅
9. 椒盐酥肉[1]