家鄉趣事(張兆珂)檢視原始碼討論檢視歷史
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《家鄉趣事》是中國當代作家張兆珂寫的散文。
作品欣賞
家鄉趣事
榆樹,想必大家都知道,但是榆錢兒應該有很多人不太了解了。榆錢兒是我們家鄉的一道獨特的美味,它的烹飪方式有蒸、煎、炒,分別是蒸饅頭,煎餅,炒榆錢兒雞蛋,吃之前嘛,要先去摘,我就有一次摘榆錢兒的經歷,且聽我向你們娓娓道來吧!
春天到來,到處都是綠的。綠油油的麥地散發出淡淡的麥苗香,路邊的小花也爭先恐後的開放着,不時發出縷縷幽香,但我對此並不感興趣。這時,前面的榆樹卻引起了我的注意。我和媽媽便走過去看看,只看見整棵樹的樹枝都被肥嘟嘟的綠色榆錢兒占滿了,許多榆錢兒像彎着腰似的從榆樹上垂下來,真可愛呀!我便對媽媽說,我們摘一些回家吃吧。
榆樹比較高,摘榆錢兒就需要有工具。首先找來一根竹竿和一把鐮刀,再用一根結實的繩子綁上,固定好位置。一把自製的「榆錢兒專用機器」就大功告成了。
我們要摘榆錢兒了。榆樹筆直如尺,高大如山,膽小如鼠的我根本不敢爬上去。於是,我那膽大如虎的媽媽就趕快來幫助我。只見他「蹭蹭」爬上樹,活像一隻孫猴子,不一會兒就在樹上找到了落腳的地方。她用自製的長鐮刀把榆樹的小枝砍掉,「咔嚓!咔嚓!」我真是佩服我媽媽,不一會兒,她就弄了一堆榆樹枝。
接下來就該擼榆錢兒了。我們把摘下來的榆錢兒順着反方向擼下來,不一會兒就擼了一大袋子。這時反看我們的手上,卻弄得髒兮兮,黑乎乎的,可見摘榆錢的過程可真是不容易呀!
雖然過程不容易,累一點兒,但當一盤香噴噴的榆錢兒擺到餐桌上時,一點兒也感覺不到累了。那裹了一層面肥厚的榆錢被炒後,外酥里脆,還透出一絲大自然的清香,吃在嘴裡,香在心裡。
吃着榆錢,我心裡想:大自然的美食可真美味!
指導老師:梁盼盼[1]
作者簡介
張兆珂,莘縣翰林學校五年級20班學生,喜愛畫畫、唱歌,積極參與學校舉行的各項活動,也喜歡用文字記錄自己身邊的小事。