家乡趣事(张兆珂)查看源代码讨论查看历史
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《家乡趣事》是中国当代作家张兆珂写的散文。
作品欣赏
家乡趣事
榆树,想必大家都知道,但是榆钱儿应该有很多人不太了解了。榆钱儿是我们家乡的一道独特的美味,它的烹饪方式有蒸、煎、炒,分别是蒸馒头,煎饼,炒榆钱儿鸡蛋,吃之前嘛,要先去摘,我就有一次摘榆钱儿的经历,且听我向你们娓娓道来吧!
春天到来,到处都是绿的。绿油油的麦地散发出淡淡的麦苗香,路边的小花也争先恐后的开放着,不时发出缕缕幽香,但我对此并不感兴趣。这时,前面的榆树却引起了我的注意。我和妈妈便走过去看看,只看见整棵树的树枝都被肥嘟嘟的绿色榆钱儿占满了,许多榆钱儿像弯着腰似的从榆树上垂下来,真可爱呀!我便对妈妈说,我们摘一些回家吃吧。
榆树比较高,摘榆钱儿就需要有工具。首先找来一根竹竿和一把镰刀,再用一根结实的绳子绑上,固定好位置。一把自制的“榆钱儿专用机器”就大功告成了。
我们要摘榆钱儿了。榆树笔直如尺,高大如山,胆小如鼠的我根本不敢爬上去。于是,我那胆大如虎的妈妈就赶快来帮助我。只见他“蹭蹭”爬上树,活像一只孙猴子,不一会儿就在树上找到了落脚的地方。她用自制的长镰刀把榆树的小枝砍掉,“咔嚓!咔嚓!”我真是佩服我妈妈,不一会儿,她就弄了一堆榆树枝。
接下来就该撸榆钱儿了。我们把摘下来的榆钱儿顺着反方向撸下来,不一会儿就撸了一大袋子。这时反看我们的手上,却弄得脏兮兮,黑乎乎的,可见摘榆钱的过程可真是不容易呀!
虽然过程不容易,累一点儿,但当一盘香喷喷的榆钱儿摆到餐桌上时,一点儿也感觉不到累了。那裹了一层面肥厚的榆钱被炒后,外酥里脆,还透出一丝大自然的清香,吃在嘴里,香在心里。
吃着榆钱,我心里想:大自然的美食可真美味!
指导老师:梁盼盼[1]
作者简介
张兆珂,莘县翰林学校五年级20班学生,喜爱画画、唱歌,积极参与学校举行的各项活动,也喜欢用文字记录自己身边的小事。