简介

宫原眼科是位于台湾台中市中区的冰淇淋糕饼专卖店、餐厅与沙龙，由日出乳酪蛋糕成立。宫原眼科原由日本眼科博士宫原武熊于1927年所兴建，也是日治时期台中州规模最大的眼科诊所，直到二战后宫原武熊返回日本，政府将建筑用途作为台中市卫生院，之后因921大地震与卡玫基台风建物受创倾毁，至2010年由日出乳酪蛋糕修建成具有现代风格的日出宫原眼科。

历史

1927年兴建为“宫原眼科医院”。后曾为台湾日报营业处。1945年以日产没入政府资产，改为台中市政府民政科卫生股（隔年改为台中市卫生院，即今台中市政府卫生局）。1956年，台中市政府为建新卫生大楼，与张瑞桢（台中大雅人；艺人张钧甯之祖父）做为交换，以此建物做为抵偿工资。1959年卫生院迁至新大楼，此建物转让予张瑞桢。1999年9月21日，921大地震建物受创。2008年卡玫基台风引发台中大雨酿灾，建物大厅倾毁。

2010年日出乳酪蛋糕购入此建筑，内部全面改建，保留部分外观以及骑楼；保留“宫原眼科”之名，改为糕点、饮料、冰淇淋与巧克力专卖店以及餐厅、沙龙。2012年1月，日出乳酪蛋糕将宫原眼科医院购入整建的“日出．宫原眼科”开幕，陆续增加巧克力、冰淇淋饮料（茶饮）等商品。