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孜然土豆火腿炒面

孜然土豆火腿炒面
图片来自豆果美食网

孜然土豆火腿炒面

目录

孜然土豆火腿炒面的用料

  • 火腿肠一根
  • 土豆1个
  • 面条300克

孜然土豆火腿炒面的做法

  1. 火腿和土豆都切块。
  2. 面条煮熟,放入1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量糖,搅拌均匀备用。
  3. 土豆放水中煮断生,控干水分,起锅烧油油热放入土豆煎至焦黄,再让火腿丁。
  4. 加入少许生抽+适量孜然,再放面条和葱段大火快炒,翻炒均匀出锅!
  5. 酱酱,完成啦![1]

参考文献