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 多层葱花饼

 

 

 

多层葱花饼是一道美食,材料有面粉,配料有油、盐、葱花,制作难度为适宜。

材料

主料

900g面粉

配料

适量油

适量盐

适量葱花

做法

1和好面醒好后,把面团擀成大的面饼,再在上刷上均匀的油

2再撒上均匀的盐

3把葱花再均匀的撒在面饼上

4从面饼的一头卷起

5再把卷好的面盘成圆形

6用擀面杖擀成薄厚均匀的饼

7锅油热把饼放入,开中小火慢烙

8饼的一面烙至金黄时,翻面再烙另一面,两面都烙至金黄就可出锅啦

小贴士

饼上刷油时多刷些,否则就面粘一起就没层了[1]

参考文献

  1. 廊坊香河现60元一公斤葱花饼 ,搜狐号2016年6月5日